Laiks: 2 stundas 15 minūtes, ieskaitot atdzišanas laiku
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12

Šie sviestmaižu rullīši jeb lavaša rullīši ir lieliski piemēroti sātīgai uzkodai vai uzkodai ģimenes salidojumā. Tos ir arī viegli pagatavot iepriekš, tāpēc varat tos uzglabāt ledusskapī un tieši pirms pasniegšanas sagriezt ērtos rullīšos. Izmantojiet dažādu krāsu lavaša rullīšus, lai uzkoda būtu interesantāka. Pasniedziet sviestmaižu rullīšus ar majonēzes, Dižonas sinepju un čipotles majonēzes bļodiņām mērcēšanai un baudīšanai.

Sastāvdaļas:

Sendviču rullīši

• 6 lavašs vai dažādu krāsu/garšu tortiljas (2 sarkanas, 2 zaļas, 2 baltas)
• 12 šķēles amerikāņu siera
• 450 g maltas tītara gaļas
• 1 romiešu salātu galviņa, sasmalcināta
• 450 g sasmalcināta kūpināta šķiņķa

Čipotles majonēze

• 1 glāze majonēzes
• 1 čipotles pipars adobo mērcē, sagriezts kubiņos
• Pasniegšanai: majonēze un Dižonas sinepes

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pita, tortilja, Amerikāņu siers, siers, tītars, romiešu salāti, šķiņķis, majonēze, čipotles pipari adobo mērcē, Dižonas sinepes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība

• Sendviču rullīši:

  
  Uz katras pitas maizes uzlieciet 2 šķēles amerikāņu siera, kārtu tītara šķēļu, kārtu salātu lapas un visbeidzot kārtu sarīvētas šķiņķa. Katru pitas maizi sarullējiet lielā rullītī un ietiniet pārtikas plēvē. Ievietojiet ledusskapī vairākas stundas.
  
2. darbība

• Čipotles majonēze:

  
  Bļodā sajauciet majonēzi, sagrieztus čipotles piparus, sāli un melnos piparus pēc garšas.
  
3. darbība
• Kad gatavas pasniegšanai, izņemiet maizītes no ledusskapja un sagrieziet katru 4–5 biezās maizītēs. Pasniedziet ar čipotles majonēzi, parasto majonēzi un Dižonas sinepēm.

Balsis: 1