Amerikāņu siers

Rī Dramonds gatavo šos bageļu burgerus ar cūkgaļas desu kotletēm, kūstošu čedaras sieru, saldiem karamelizētiem sīpoliem un ceptu olu sātīgām brokastīm, kas patiks visai ģimenei. Ietiniet sviestmaizi silti folijā un ņemiet to līdzi. lasīt vairāk

12 gadus vecajam Džefrijam, raidījuma “America's Top Chef: Kids” dalībniekam, ēst gatavošana ir piedzīvojums, kas izskaidro, kāpēc viņš nolēma ievietot havajiešu maizītes savā vafeļu pannā. Viņš atzīst, ka šīs maizītes ir viņa mīļākais ēdiens, un viņš... lasīt vairāk

Šajā receptē Mollija Jeha nolēma apvienot divas populāras ballīšu uzkodas: frī kartupeļus un načo. Lai načo būtu viegli ēst, jums ir nepieciešami apaļi, vafeles formas frī kartupeļi, kas labi noturēs piedevas. Izklājiet cepšanas pannu ar... lasīt vairāk

• Zupa
• Grauzdiņi

Lai iegūtu bagātīgāku un intensīvāku tomātu zupu, pagatavojiet to ar ceptiem dārzeņiem. Vienkārši novietojiet visus dārzeņus uz cepšanas paplātes, apcepiet un pēc tam sablendējiet blenderī līdz gludai masai. Uzkarsējiet zupu atkārtoti, ja nepieciešams, atšķaidot to ar vairāk buljona. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Mērce
• Sautējums

Pagatavojiet bekona čīzburgera iedvesmotu sautējumu, pildītu ar sulīgu liellopa gaļu un daudz kūstoša siera. Vairāki sieru veidi — Šveices, Amerikas, Čedaras, Monterejas Džeka un siera ravioli — piešķir garšai bagātīgu un pilnīgu garšu. Pasniedzot: lasīt vairāk

Klasiskā čīzsteika sviestmaize ir sulīga liellopa gaļas sviestmaize uz lielas maizītes, pārkaisīta ar sīpoliem un papriku, viss zem biezas kausēta siera kārtas. Šajā receptē steika vietā tiek izmantotas ceptas vistas stilbiņi. Tumšo stilbiņu gaļu ir grūti... lasīt vairāk

• Šavarma ar liellopu gaļu
• Olu rullīši
• Ķiploku pasta

Pagatavojiet kraukšķīgus olu rullīšus, kas pildīti ar grilētu, garšvielām bagātinātu liellopa gaļu un lipīgu sieru. Plānas liellopa gaļas šķēles marinē tahini un kanēļa garšvielu maisījumā, piešķirot tām Tuvo Austrumu šavarmas garšu. Pasniedziet olu rullīšus ar - lasīt vairāk

Beidziet meklēt perfekto siera mērces recepti — tā ir tepat šeit! Bieza un lipīga, to ir viegli pagatavot jebkurā laikā. Pasniedziet to kā mērci vai pārlejiet ar načo, hotdogiem vai omletēm. Ja gatavojat to mājas ballītei, lūk, kas jums nepieciešams: lasīt vairāk

Aizmirstiet par tiem milzu čīzburgeriem, no kuriem, šķiet, vienmēr pil mērce uz drēbēm vai notraipās seja un rokas. Pagatavojiet no tiem mini pildītas maizītes! Veikalā nopērkamā picas mīkla tiek izmantota, lai ietītu mini liellopa gaļas kotletes ar sieru. lasīt vairāk

Oklahomas stila burgeri atšķiras no citiem burgeriem ar to, kā kotletes tiek ceptas. Tos sauc arī par "smash burgeriem", kas ir atvasinājums no vārda "smash". Maltā gaļa tiek veidota bumbiņā, pēc tam pārklāta ar bagātīgu daudzumu plāni sagrieztu sīpolu un... lasīt vairāk

Apvienojiet kruasānu ar čīzburgeru, un jums būs lieliska ballīšu uzkoda, kas veidota kā atdalāms gredzens ar mērci centrā. Lai to pagatavotu, izmantojiet gatavu izrullētu kruasāna mīklu un pārklājiet to ar visu, kas mums patīk čīzburgeros: lasīt vairāk

Pat ar paģirām var pagatavot brokastis, kas ir ne tikai barojošas, bet arī skaistas. Šī recepte piedāvā divus vienā: karstu siera sviestmaizi un olu maizē. Vienkārši salieciet siera sviestmaizi, izgrieziet caurumu centrā un apgrauzdējiet tās kopā. lasīt vairāk

Pagatavojiet savus frī kartupeļus un tiem piedevām gardu siera mērci, kas ir tikpat laba kā ātrās ēdināšanas restorānos pieejamā. Pirms cepšanas apkaisiet frī kartupeļus ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no ķiplokiem, sīpolu pulvera un paprikas, iegūstot... lasīt vairāk

Padariet klasiskās karstās siera sviestmaizes vēl gardākas, barojošākas un sātīgākas, apgrauzdējot tās ar ceptu olu centrā. Lai to izdarītu, izgrieziet katras sviestmaizes centru. Apcepiet to arī, lai varētu mērcēt gardajā dzeltenumā. Lieliski piemērots: lasīt vairāk

Piekritīsiet, ka sviestmaižu gatavošana ļoti lielai kompānijai aizņem daudz laika un nav tā labākā ideja: jums ir jāpagatavo un jāizcep vesels lērums kotlešu, jāsagriež maizītes un tad viss jāsaliek kopā... Ar šo recepti jūs varat visu izdarīt daudz ātrāk, un jūsu viesi iegūs - lasīt vairāk

Ir daudz amerikāņu mājās gatavotu makaronu un siera variāciju, un galvenā atšķirība ir dažādu siera veidu kombinācija. Šajā receptē siera mērce ir pagatavota no dāņu Havarti siera, asa dzeltenā Čedaras siera un baltā amerikāņu siera maisījuma. lasīt vairāk

Makaroni ar sieru var tikt pilnībā pagatavoti mikroviļņu krāsnī, tādējādi nav nepieciešams atsevišķi gatavot makaronus ar siera mērci. Tas ir tikpat ērti kā iepriekš pagatavotas maltītes uzsildīšana, taču tas garšo kā mājās gatavots. Un tas viss tiek pagatavots tikai 15 minūtēs! Četru sieru maisījums – - lasīt vairāk

Ja jums jau ir vārīta pasta, iespējams, palikusi pāri no vakardienas vakariņām, šo makaronu un siera pagatavošana aizņems tikai 10 minūtes. Lieliski piemērots ātrām un sātīgām brokastīm — vienkārši ieberiet makaronus krēmīgā mērcē ar trīs veidu sieriem. lasīt vairāk

Kraukšķīga bekona šķēle, cepta desa, kartupeļu pankūkas, vārītas olas un kūstošs siers — viss, ko mēs mīlam brokastīs, pilda šo brīnišķīgo, zeltaini brūno maizi. Tā izskatās pēc burrito un ir interesantāka nekā tradicionāla sviestmaize. lasīt vairāk

Tā vietā, lai gatavotu veselu kaudzi čīzburgeru lielam pūlim, izcep vienu lielu maizes klaipu ar čīzburgera piedevām un sagriez to šķēlēs. Tavi viesi būs sajūsmā par savu iecienītāko sviestmaizi unikālā veidā. Maizīšu vietā tev būs nepieciešams: lasīt vairāk

Mīklā ceptas desiņas var būt ne tikai sātīga uzkoda, bet arī skaists cienasts draudzīgai ballītei. Izcep tās un sakārto gredzenā ar mērces krūzīti centrā, lai katrs viesis varētu noplēst desiņu mīklā, iemērkt to mērcē un... lasīt vairāk

• Sendviču rullīši
• Čipotles majonēze

Šie sviestmaižu rullīši jeb lavaša rullīši ir lieliski piemēroti sātīgai uzkodai vai uzkodai ģimenes ballītē. Tos ir arī ērti pagatavot iepriekš, tāpēc pirms pasniegšanas tos var uzglabāt ledusskapī un sagriezt ērtās maizītēs. Lai tos pagatavotu, izmantojiet lavaša maizi: lasīt vairāk

Brokastu sviestmaizes pamatsastāvdaļas – olu kulteni, kartupeļu bumbiņas, ceptu desu un daudz siera – tiek sakrautas kruasāna mīklā, pēc tam kārtas tiek veidotas gredzenā un ceptas cepeškrāsnī, līdz tās ir gardas, uzpūstas. lasīt vairāk

Šīs pastas siera mērce ir pagatavota no vairākiem siera veidiem, tostarp īpaši asa Čedaras un Havarti, pievienojot alu un bārbekjū mērci. Garša ir bagātīga un vienkārši lieliska, un lielie pastas čaumalas, pateicoties to formai,... lasīt vairāk

Ja no vakardienas vakariņām ir palikušas liellopa gaļas kotletes un vārīti rīsi, tas ir lielisks iegansts pagatavot brokastu burrito! Pildījumā ietilpst arī konservētas pupiņas, rīvēts siers, svaiga pico de gallo salsa, avokado un svaigi lapu zaļumi. lasīt vairāk

• Burgeri
• Mērce
• Rančo garšas kartupeļu bumbiņas

Kad būsiet nogaršojuši šo burgeru mājās, diez vai vēlēsieties doties uz ātrās ēdināšanas restorānu. Tas ir garšīgs, gluži kā labā burgeru restorānā, un gatavs mazāk nekā pusstundas laikā. Oklahomas stila burgeri izceļas ar savu īpašo kotleti, kas, cepta,... lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Tartara mērce ar citronu un estragonu

Džefs Mauro speciāli šai cepto zivju sviestmaizei radīja tartara mērci ar atsvaidzinošu citrona-estragona garšu, kas lieliski papildina maigo tilapijas fileju kraukšķīgā alus mīklā. Pasniedziet cepto zivi kartupeļu bulciņās, dāsni... lasīt vairāk

Šīs zupas iedvesmas avots ir populārā Kentucky Hot Brown sviestmaize: uz grauzdētas maizes šķēles atrodas cepta tītara šķēle, cepts bekons un bieza Mornay siera mērce. Visas šīs sastāvdaļas atradīsiet arī siera versijā. lasīt vairāk

Pārvērtiet savas svētku brokastis par īpašu gardumu – ar tartletēm. Jums nav nepieciešamas nekādas īpašas sastāvdaļas. Tikai tas, ko mēs mīlam brokastīs: kraukšķīgas grauzdiņas, olu kultenis, siers un cepta bekona šķēles. Tartletes tiks gatavotas no... lasīt vairāk

Šī karstā, mutē kūstošā sviestmaize ir burtiski pilna ar veselīgiem dārzeņiem. Kukurūza, sarīvēti cukini, sagriezti ķiršu tomāti un sasmalcināti zaļie sīpoli ir sajaukti ar lielu daudzumu sarīvēta siera, un viss tas ir iespiests starp diviem... lasīt vairāk

Čīzburgera tako ir divi našķi vienā. Bērniem šīs idejas ļoti patīk, un arī pieaugušie būs sajūsmā. Sulīga liellopa gaļas kotlete, pārklāta ar kausētu sieru, salātu lapām un tomātiem, ir ietīta kukurūzas tako čaulā. Katra kotlete... lasīt vairāk

Mini čīzburgeri jeb mini burgeri ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Šīs nelielo sviestmaižu porcijas sastāv no mīkstas, miniatūras bulciņas, kas pārklāta ar sulīgu liellopa gaļas kotleti, kūstošu sieru, sīpoliem un marinētiem gurķiem, un visu pārējo papildina kraukšķīga bulciņa. lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Garšvielu maisījums

Jūs varat pildīt savus hamburgerus ar jebkādām mērcēm vai piedevām, taču garša vienmēr lielā mērā būs atkarīga no liellopa gaļas kotletes. Šajā receptē ir sīki aprakstīts, kā pagatavot gardu un sulīgu kotleti saskaņā ar visiem noteikumiem. Viegli apcepiet kotletes un... lasīt vairāk

Makaronu un siera cienītājiem patiks šis sautējums, kurā ir lielas makaronu čaumalas, pildītas ar makaronu un siera pildījumu, kas pagatavots no mazākām čaumalām siera mērcē. Pildītās čaumalas ievieto pannā ar siera mērci un pārkaisa ar... lasīt vairāk

Unikāls veids, kā pasniegt karstas tunča sviestmaizes. Sviestmaizes tiek gatavotas dziļās maizes bļodiņās, kurās ir vēl vairāk garda pildījuma: kūstošs siers, tunča un selerijas salāti maigā majonēzes mērcē, marinēti gurķi, sulīgi tomāti un... lasīt vairāk

• Ātri marinēti gurķi
• 18 000 salu degvielas uzpildes stacija
• Burgeri

Šo sulīgo burgeru dievīgu padara ātri pagatavojami marinēti gurķīši, kas pagatavojami tikai 10 minūtēs, un 18000 salu mērce – Džefa Mauro radītā klasiskās Tūkstoš salu mērces versija. Kotletes ir pagatavotas no maisījuma... lasīt vairāk

• Burgeri
• Pikanta majonēze
• Marinēti gurķi

Milzīgs, sulīgs dubultburgers ir bauda, ​​kurai nevar pretoties, jo īpaši tāpēc, ka kotletes ir gatavotas no tītara, kas nozīmē, ka tajās ir mazāk tauku un kaloriju. Turklāt tās būs sulīgas tikai ar pāris karotēm. lasīt vairāk

Neskatoties uz nosaukumu, šis tītara pildījums tiek cepts atsevišķi no tītara, bet tiek pasniegts kā piedeva. Tas ir tradicionāls Amerikas dienvidrietumu pildījums, kas apvieno šim reģionam raksturīgas sastāvdaļas, piemēram: lasīt vairāk

Šīs zupas iedvesmas avots bija populārā Filadelfijas amerikāņu čīzsteika sviestmaize – milzīga bulciņa, kas pildīta ar liellopa steika šķēlēm un dāsnu daudzumu kūstoša siera. Tāpat kā sviestmaize, arī čīzsteika zupa ir bieza un... lasīt vairāk

Ķirbji ir neatņemama Helovīna ballīšu sastāvdaļa. Kamēr jūs dekorējat savu istabu ar ķirbju laternām, kas rotā draudīgus smaidus, neaizmirstiet palutināt sevi ar gardumiem, kas gatavoti no šī daudzpusīgā dārzeņa. Izmantojiet atlikušo ķirbja mīkstumu, lai pagatavotu gardas, kraukšķīgas kārtainās mīklas. lasīt vairāk

Karamelizēti sīpoli — galvenā sastāvdaļa slavenajā franču sīpolu zupā — piešķirs šīm karstajām siera sviestmaizēm neticamu bagātību un plašu garšu klāstu. Lai pagatavotu sīpolu pildījumu, sīpoli ilgi jāapcep lasīt vairāk

Pagatavojiet makaronus ar sieru biezā, bagātīgā un samtainā siera mērcē. Mērcē ietilpst nesaldināts iebiezinātais piens, olas un rīvēti Havarti un Colby Jack sieri. Visu sautē kopā ar šķipsniņu muskatrieksta, kas piešķir gardu noti. lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālās franču omletes, kas ir eleganta, maigi dzeltena un kuras pildījums ir glīti ielocīts iekšpusē, šī amerikāņu stila omlete tiek cepta ar pildījumu tieši iekšpusē un ir pildīta ar milzīgu garšu no saldajiem pipariem, šķiņķa un zaļajiem sīpoliem. lasīt vairāk

Siera omlete ir veselīgs un gards ēdiens, ko var ātri pagatavot jebkurā diennakts laikā. Tas ir lielisks olbaltumvielu avots, kas palīdz ilgstoši justies paēdušam. To var pasniegt gan atsevišķi, gan kopā ar salātiem vai citiem... lasīt vairāk

Šie burgeri ir pagatavoti burgeru ķēdes Shake Shack stilā. Maltā liellopa gaļa tiek sadalīta vienādās porcijās, atdzesēta, un pēc tam kotletes tiek apceptas pannā, saplacinātas ar lāpstiņu. Minūti pirms gatavības katrai kotletei uzliek siera šķēli, lai... lasīt vairāk

Šie čīzburgeri ir veidoti ap grilētu liellopa gaļas kotleti, kas pārklāta ar gardu, izkausētu Colby-Jack siera šķēli. Taču to unikālā garša rodas no salsas, kas pagatavota no čili piparu maisījuma. Tiek izmantoti Serrano pipari un citi. lasīt vairāk

Šo "vīrišķīgo" čīzburgeru ar dubulto kotleti ir viegli pagatavot mājās, un tas ir pat labāks par restorāna kvalitāti. Maltā liellopa gaļa tiek veidota plānās kotletēs un cepta ar siera šķēli uz katras kotletes. Tad tie... lasīt vairāk

Viena plācenīša porcija satur veselas brokastis ar olu kulteni, tomātiem, bekonu un sieru, gluži kā uz šķīvja, un to ir viegli ēst ar rokām, gluži kā picu. Tas izskatās ļoti ēstgribu rosinoši. Var izmantot jebkuru plāceni, piemēram, indiešu plāceni. lasīt vairāk

• Makaroni un siers
• Hotdogi

Makaroni ar sieru ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, un, ja tiem pievienojat gardu ceptu desu, tas sanāk fantastisks hotdogu pildījums. Vispirms pagatavojiet krēmīgo siera mērci un sajauciet to ar makaroniem un sieru. Pievienojiet... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.