Makaroni ar sieru mikroviļņu krāsnī
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 506, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki 16 G., olbaltumvielas 26 G., ogļhidrāti 39 G., šķiedra 1 G., holesterīns 77 mg nātrijs 692 mg cukurs 8 G.
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 506, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki 16 G., olbaltumvielas 26 G., ogļhidrāti 39 G., šķiedra 1 G., holesterīns 77 mg nātrijs 692 mg cukurs 8 G.
Makaroni ar sieru var tikt pilnībā pagatavoti mikroviļņu krāsnī, novēršot nepieciešamību atsevišķi gatavot makaronus un siera mērci. Tas ir tikpat ērti kā iepriekš pagatavota ēdiena uzsildīšana, bet ar mājās gatavotu garšu. Un tas viss tiek paveikts tikai 15 minūtēs! Četru sieru — amerikāņu (kausētā), Pepper Jack, Parmezāna un krējuma siera — maisījums piešķir mērcei bagātīgu un sarežģītu garšu, savukārt tās tekstūra ir neticami samtaina un košļājama — tieši tas, kas visiem patīk makaronos ar sieru. Tas ir piemērots gan 1100 W, gan 700 W mikroviļņu krāsnīm. Receptē ir iekļauti ieteikumi abiem modeļiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 tases makaronu
- 2 tases pilnpiena
- 1 glāze sarīvēta dzeltenā amerikāņu siera (apmēram 110 g)
- 1 glāze rīvēta Pepper Jack vai Monterey Jack siera (apmēram 110 g)
- 1/4 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
- 60 g krēmsiera
- 1 tējkarote Dižonas sinepju
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: makaroni, piens, Amerikāņu siers, piparu džeka siers, Monterejas Džeka siers, Parmezāna siers, biezpiens, Dižonas sinepes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- 4 litru mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet makaronus, 1 glāzi piena un 1/4 tējkarotes sāls. Ir svarīgi izmantot pietiekami lielu bļodu, lai piens nepārvārītos. Cieši pārklājiet ar pārtikas plēvi; ar naža galu izveidojiet nelielu iegriezumu centrā, lai izplūstu tvaiks. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 100% jaudu 4 minūtes, izvēloties 1100 vatu vai 700 vatu jaudu. Noņemiet plēvi (esiet uzmanīgi, lai neapdedzinātos ar tvaiku) un samaisiet. Pārklājiet un karsējiet mikroviļņu krāsnī. Gatavojiet ar lielu jaudu, līdz makaroni ir nedaudz stingrāki par al dente, 1,5 minūtes, izvēloties 1100 vatu vai 3,5 minūtes, izvēloties 700 vatu jaudu.
- Pievienojiet atlikušo 1 glāzi piena, amerikāņu sieru, Pepper Jack sieru, Parmezāna sieru, krēmsieru un sinepes. Rūpīgi samaisiet, cieši pārklājiet un karsējiet mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu, līdz viss siers ir izkusis, apmēram 4 minūtes 1100 W mikroviļņu krāsnī un 4,5 minūtes 700 W mikroviļņu krāsnī. Apmaisiet. Ja joprojām ir daži cieti siera gabaliņi, vēlreiz karsējiet mikroviļņu krāsnī, pārklājot ar pārtikas plēvi, ik pēc 30 sekundēm. Mērce turpinās sabiezēt, atdziestot. Ja vēlaties, pārlieciet makaronus ar sieru uz servēšanas šķīvja.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
