Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Benedikta olas tiek sildītas mikroviļņu krāsnī un pasniegtas ar bekonu uz kukurūzas maizes.

Sastāvdaļas:

• 2 lielas olas
• 4 bekona šķēles
• 1 iepakojums mikroviļņu kukurūzas maizes maisījumam
• 4 siera gabaliņi
• 2 ēdamkarotes piena
• 1 tējkarote asa mērce
• 1 tējkarote sinepju
• Sasmalcināti maurloki dekorēšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

olas, bekons, siers, asa mērce, maurloki, sinepes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Piepildiet mikroviļņu krāsnij piemērotu 1 litra bļodu līdz pusei ar ūdeni. Iesitiet olas bļodā un caurduriet dzeltenumus ar iesmiņu vai zobu bakstāmo.
  
  Mikroviļņu krāsnī karsē ar lielu jaudu 1–1,5 minūtes, līdz baltumi ir sacietējuši, bet dzeltenumi joprojām ir šķidri. Izņem no mikroviļņu krāsns un noliek malā.
2. darbība
• Pārklājiet mikroviļņu krāsnij piemērotu šķīvi ar diviem papīra dvieļu slāņiem un uzlieciet uz tiem bekonu. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu apmēram 3 minūtes, līdz tas kļūst kraukšķīgs. Nolieciet malā.
3. darbība
• Pagatavojiet kukurūzas maizes maisījumu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Cepiet 2 angļu mafina lieluma porcijas mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Izņemiet no bļodas un novietojiet uz šķīvjiem.
4. darbība
• Saplēsiet sieru gabaliņos un ievietojiet tos nelielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā. Pievienojiet pienu, aso mērci un sinepes, un pievienojiet sāli un piparus. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu 30 sekundes, samaisiet un pēc tam karsējiet vēl 30 sekundes vai līdz siers ir izkusis un mērce ir gluda.
5. darbība
• Katrai kukurūzas mafinai virsū uzlieciet 2 bekona šķēles. Katrai virsū uzlieciet pa vienai vārītai olai un pārlejiet ar pusi siera mērces. Apkaisiet ar maurlokiem un pasniedziet.
  
  Kolekcija receptes ar olām: olu kultenis, omlete, spāņu tortilja, fritata, olu dzeltenuma mērce.

Balsis: 1

Receptes autors - Džordžs Durands (ASV) – šefpavārs, TV raidījumu vadītājs