Karstā sviestmaize ar brī sieru

Balsis: 5

Kā pagatavot - karstu Brī siera sviestmaizi

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 16 kanapē

Cepeškrāsnī ceptas sviestmaizes var pagatavot ar augļiem. Šī sastāvdaļu kombinācija būs jūsu ģimenes svinību hīts. Apgrauzdēta bagešu šķēle piedāvā brīnišķīgu salda ābolu sviesta, kūpināta itāļu prosciutto, sulīgu bumbieru un ābolu, kā arī pikanta, košļājama Brī siera kombināciju. Visas sastāvdaļas sagrieziet ļoti plāni un ābolu sviesta vietā izmantojiet ābolu ievārījumu. Visu kārtojiet uz maizes šķēlēm un cepiet, līdz siers izkūst un sula izplūst. Pasniedziet šo uzkodu ar vīnu, un jūs redzēsiet, kā tas pazudīs, pirms jūs to pamanīsiet.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1 klaips kraukšķīgas franču maizes
4 ēdamkarotes (60 g) mīkstināta sviesta
1 ēd.k. ābolu sviests
16 plānas šķēles prosciutto, apmēram 100 g
2 bumbieri vai āboli, plāni sagriezti šķēlītēs
450 g Brī siera, plāni sagriezta
Olīveļļa apšļakstīšanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bagete, brī siers, ābolu biezenis, āboli, bumbieri, prosciutto

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C.

Sagrieziet maizi 16 1/2 collu biezās šķēlēs. Apsmērējiet katru šķēles pusi ar sviestu un novietojiet tās uz cepšanas paplātes. Uz katras šķēles uzsmērējiet 1 ēdamkaroti ābolu sviesta.
Virsū uzliek 1 prosciutto šķēli un 3-4 bumbiera vai ābola šķēles. Pārklāj ar siera šķēlītēm, pārkaisa ar sāli un pipariem un apslaka ar olīveļļu. Cep, līdz siers ir izkusis, 8-10 minūtes.

Kategorijas:

recepte / Vakariņas / Svētku ēdieni / Karstas sviestmaizes / Uzkodas / Kanapē / Sviestmaizes / Siera uzkodas / Tailers Florenss

Līdzīgas receptes