Mikroviļņu krāsnī pagatavojams ābolu un sarkano jāņogu čatnijs
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 128, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 3 G., holesterīns 5 mg nātrijs 306 mg cukurs 20 G.
Kalorijas 128, kopējais tauku daudzums 2 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 3 G., holesterīns 5 mg nātrijs 306 mg cukurs 20 G.
Šo mikroviļņu krāsnī drošo čatniju ar sarkano jāņogu ievārījumu, āboliem un žāvētām dzērvenēm ir neticami viegli pagatavot. Pasniedziet to ar svētku gaļas ēdieniem vai ceptu mājputnu gaļu un izbaudiet spilgtu saldu, pikantu un skābu garšu buķeti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes sarkano jāņogu ievārījuma
- 3 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 1 ēdamkarote nesālīta sviesta
- 2 tējkarotes smalki sagrieztas nomizotas ingvera saknes
- 1 kanēļa standziņa
- 1 šalotes sīpols, sasmalcināts
- 3 cepamie āboli, piemēram, Mackintosh, nomizoti un sagriezti kubiņos
- 1/4 glāzes žāvētu dzērveņu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: jāņogas, āboli, žāvētas dzērvenes, ābolu sidra etiķis, kanēlis, ingvera sakne
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā sajauciet ievārījumu, etiķi, sviestu, ingveru, kanēļa standziņu, šalotes sīpolu un 1/2 tējkarotes sāls. Viegli pārklājiet un karsējiet 2 minūtes. Uzmanīgi paceliet vāku, pievienojiet ābolus un dzērvenes un samaisiet, lai pārklātu sastāvdaļas.
- Vēlreiz pārklājiet un karsējiet uz lielas uguns, līdz āboli ir ļoti mīksti un zaudējuši savu formu, apmēram 10 minūtes. Noņemiet vāku un ļaujiet čatnijam atdzist 10 minūtes. Iemaisiet pētersīļus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
