Īru neraudzētā jāņogu maize
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 apaļa maize
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 apaļa maize
Īru neraudzētās jāņogu maizes recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1 glāze upeņu
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote cepamās sodas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 ēdamkarote cukura
- 2 ēdamkarotes auksta sviesta
- 2 ēdamkarotes aukstas augu eļļas cepšanai
- 1 sakulta ola
- 1 glāze paniņu
- 2 ēdamkarotes grauzdētu ķimeņu sēklu
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta
- 1 ēdamkarote granulētā cukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, jāņogas, ķimenes, olas, skābs piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
Lielā bļodā sakuļ kopā miltus, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Sagriež sviestu un taukus mazos gabaliņos un pievieno miltu maisījumam. Ar pirkstiem samaisa auksto sviestu, taukus un miltus, līdz veidojas drupačas. Pievieno olu, paniņas, upenes un ķimeņu sēklas un iemaisa miltu maisījumā, līdz veidojas mīkla. - Izklāj mīklu uz miltiem apkaisītas virsmas un viegli mīci, līdz tā sāk veidot nelielu bumbiņu. Ievieto mīklu viegli ieziestā klaipa formā. Ar asu nazi izveido krustu augšpusē. Apsmērē klaipa virsmu ar izkausētu sviestu. Apkaisa ar granulēto cukuru. Ievieto klaipu cepeškrāsnī un cep 40–45 minūtes, līdz zeltaini brūnai.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
