Sarkano kāpostu čipsi
Balsis: 3
Laiks: 10 minūtes.
Kā gan var nepatikt kraukšķīga, sāļa un arī veselīga uzkoda?! It īpaši, ja to ir neticami viegli pagatavot, jo tā sastāv tikai no kāpostu lapām, eļļas un šķipsniņas garšvielu. Lēti, ātri un gardi kāpostu čipsi ir ideāls veids, kā apmierināt tieksmi pēc kaut kā kraukšķīga un sāļa, nekaitējot figūrai vai kuņģim. Kāpostu lapas saplēstas ērtos mazos gabaliņos (atcerieties nogriezt visas biezās dzīsliņas) un dažas minūtes karsē mikroviļņu krāsnī. Čipsi ir viegli kā gaiss, īpaši kraukšķīgi, un tos nav iespējams pārtraukt ēst.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 sarkano kāpostu lapas
- Sāls
- Sinepju pulveris
Mēs iesakām
Recepte:
No 8 sarkanajiem kāpostu lapām nogrieziet lielās baltās dzīslas. Saplēsiet lapas 4 cm (1,5 collu) lielos gabalos. Strādājot partijās, izkārtojiet kāpostu gabaliņus vienā kārtā uz mikroviļņu krāsnij piemērota šķīvja, kas apsmidzināts ar cepamo aerosolu. Apsmidziniet lapas ar cepamo aerosolu, pēc tam apkaisiet ar sāli un sinepju pulveri. Karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz tās ir viegli brūnas, apmēram 5 minūtes. Pārvietojiet frī kartupeļus uz restēm un atdzesējiet. Ja tie joprojām ir mīksti, ievietojiet tos atpakaļ uz šķīvja un vēlreiz karsējiet mikroviļņu krāsnī 30 sekundes.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanie kāposti, čipsi
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
