Kartupeļu biezenis ar sarkanajiem kāpostiem
Balsis: 3
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Pagatavojiet neparastu piedevu, izmantojot ierastas sastāvdaļas, vārot kartupeļus un sarkanos kāpostus un saspaidot tos ar sviestu. Jūsu piedeva iegūs violetu nokrāsu un būs ne tikai garda un skaista, bet arī veselīga un bagāta ar šķiedrvielām. Violeta kartupeļu biezenis jebkuras vakariņas pārvērtīs svētku noskaņā. Tas ir arī lielisks veids, kā pabarot bērnus ar veselīgiem dārzeņiem.
Mēs iesakām
Recepte:
Katliņā ielieciet 1 mārciņu sagrieztu sarkano kartupeļu un 3 tases sasmalcinātu sarkano kāpostu, pārlejiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un uzvāriet. Vāriet, līdz mīksti, apmēram 35 minūtes. Nolieciet malā 1/4 tases ūdens un nolejiet pārējo. Sasmalciniet dārzeņus, pievienojot 2 ēdamkarotes sviesta un, ja nepieciešams, pievienojot vēl vārīšanas ūdens. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanie kartupeļi, sarkanie kāposti
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
