Kartupeļu biezenis ar skābo krējumu un dillēm
Balsis: 4
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Kartupeļu biezenis ar skābo krējumu un dillēm - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 900 g kartupeļu, nomizotu un sagrieztu četrās daļās
- 120 g sviesta
- 1 glāze skābā krējuma
- 1/2 ķekars svaigu diļļu, sasmalcinātu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, skābais krējums, dilles
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet kartupeļus katliņā, pārlejiet ar aukstu ūdeni, līdz tie ir līdz pusei pārklāti. Pievienojiet 1 tējkaroti sāls. Nosedziet katliņu ar vāku un uzvāriet uz lielas uguns. Samaziniet uguni un vāriet uz lēnas uguns, līdz kartupeļi ir mīksti. Nokāsiet ūdeni, pārklājiet katliņu ar tīru dvieli un ļaujiet tam nostāvēties 3 minūtes, lai dvielis uzsūktu tvaikus.
- Pievienojiet kartupeļiem sviestu un skābo krējumu un saspaidiet līdz gludai masai. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Apkaisiet kartupeļu biezeni ar dillēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
