12 ātras uzkodas pieliekamajā

Negaidīti viesi? Pārveidojiet vienkāršas pieliekamajā un ledusskapī esošās sastāvdaļas par ātrām uzkodām viesiem.

Sastāvdaļas: konservētas olīvas

Uzkoda: Marinētas olīvas

Uzkarsē olīveļļā ar izvēlētajām garšvielām – pamēģini sarkano piparu pārslas, fenheli un koriandra sēklas vai apelsīna miziņu un rozmarīnu.

Sastāvdaļa: parastais jogurts

Uzkoda: jogurta mērce

Garšojiet šo dārzeņu mērci ar citrona miziņu un sasmalcinātu ķiploku vai mārrutkiem.

Sastāvdaļa: popkorns

Uzkoda: Pikants popkorns

Parastās sāls vietā šo daudzpusīgo uzkodu pārlej ar izkausētu sviestu un pievieno dažas garšvielas. Izmēģini Old Bay jūras velšu garšvielas, 5 garšvielu maisījumu, kūpinātu papriku vai Provansas garšaugus.

Sastāvdaļa: pita ar kabatiņām

Uzkoda: Pitas čipsi

Sagrieziet trijstūros, apmaisiet ar olīveļļu un rīvētu parmezāna sieru, pēc tam apcepiet, lai pagatavotu mājās gatavotus frī kartupeļus.

Sastāvdaļa: humusa iepakojums

Uzkoda: Pikants humuss

Padariet savu ikdienas humusu vēl labāku, pasniedzot to skaistā bļodā, apslakot ar olīveļļu un pievienojot papriku vai kajēnas piparus.

Sastāvdaļa: bagete vai lauku maize

Uzkoda: ķiploku krostīni

Sagriež šķēlēs, ierīvē ar ķiploku un olīveļļu, apcep – un krostīni ir gatavi!

Sastāvdaļa: kazas siera bloks

Uzkoda: Kazas siers ar garšaugiem

Ātrai siera un krekeru uzkodai apviļājiet sasmalcinātus garšaugus, piemēram, pētersīļus, koriandru, maurlokus vai to kombināciju.

Sastāvdaļa: tortilja

Uzkoda: Ātrā kesadija

Starp tortiljām un grilu kārtojiet sieru — Šveices sieru, mocarellu, Havarti (derēs gandrīz jebkurš kūstošs siers). Pasniedziet šos vienkāršos kesadiljas trijstūrus. Marinēti halapenjo pipari, čipotles pipari adobo mērcē vai sasmalcināta vistas gaļa ir lieliski piedevas.

Sastāvdaļa: burkā grauzdēti saldie pipari

Uzkoda: grauzdētu piparu krostīni

Sagrieziet strēmelītēs un samaisiet ar olīveļļu un kaut ko zaļu, piemēram, sasmalcinātām pētersīļiem, koriandru, kaperiem vai zaļajiem sīpoliem. Tas ir sātīgs grauzdiņu papildinājums.

Sastāvdaļa: saldēta picas mīkla

Uzkoda: Kanēļa maizes standziņas

Lai pagatavotu saldu maizes standziņu versiju, no atkausētās mīklas izveidojiet strēmelītes, pārkaisiet ar kanēļa un cukura maisījumu un cepiet.

Sastāvdaļa: rieksti

Uzkoda: rieksti ar garšaugiem

Pamēģiniet riekstus pasniegt uzsildītus, sajauktus ar sviestu un rupjo sāli, kā to dara viesnīcu bāros. Pēc vēlēšanās pievienojiet svaiga rozmarīna vai timiāna zariņu.