Kad ledusskapis ir tukšs: ziemas maltītes no pieliekamā

Krēmīga sēņu pasta no pieliekamā

Ārā sniegputeņi vai arī esat pārāk noguris, lai iepirktos pārtikas veikalā? Šī sātīgā pasta ir ideāls risinājums. Iedomājieties liellopa stroganovu satiekot vistas paprikašu (bez gaļas). Mērce ir neticami maiga pat bez krējuma, ko aizstāj iebiezināta piena, miltu un sinepju maisījums.

Recepte: Krēmīga sēņu pasta no pieliekamā

Rīsu zupa ar rozīnēm un kariju

Pēc svētkiem vienmēr paliek pāri burciņa ķirbju biezeņa. Izmantojiet to, lai pagatavotu šo gardo zupu. Mēs izmantojām tradicionālas gatavošanas metodes (daļēji mols, daļēji karijs), pagatavojot pastu no pazīstamām sastāvdaļām un apcepot to sviestā, lai radītu bagātīgu garšu. Ja jums nav savvaļas rīsu, izmantojiet 1/2 tases jebkuru sausu graudu.

Recepte: Rīsu un ķirbju zupa ar rozīnēm un kariju

Vegānu bumbieru, dzērveņu un pekanriekstu smalkmaizītes

Nav olu vai piena, un tukša pieliekamā — vai tas nozīmē, ka šodien nekas nebūs jācep? Nē, tiešām! Šajās smalkmaizītēs olu vietā izmantota kukurūzas ciete, bet piena vietā — konservētu augļu sīrups. Izmantojiet jebkurus riekstus un žāvētus augļus, kas jums ir pa rokai, un, ja jums nav bumbieru, derēs konservēti persiki. Nav nepieciešams doties uz veikalu!

Recepte: Vegānu bumbieru, dzērveņu un pekanriekstu smalkmaizītes

Uzkoda, kas pagatavota no šokolādes, zemesriekstu sviesta un kukurūzas skaidiņām

Tev droši vien jau ir šīs sastāvdaļas virtuvē, padarot šo saldo un sāļo uzkodu par nieku. Iedvesmojoties no iecienīta bērnības našķa, šī pus saldās šokolādes, sāļā zemesriekstu sviesta un grauzdētu kukurūzas skaidiņu kombinācija ir neatvairāma. Turklāt tā labi uzglabājas hermētiskā traukā istabas temperatūrā (lai gan, iespējams, jums nebūs pārpalikumu).

Recepte: Uzkoda, kas pagatavota no šokolādes, zemesriekstu sviesta un kukurūzas skaidiņām

Tunča salāti uz plācenīša "No pieliekamā"

Pat ja jūsu pieliekamais ir gandrīz tukšs, jums, visticamāk, būs sastāvdaļas šīm vienkāršajām plācenīšiem. Saulē kaltētu tomātu un etiķa kombinācija piešķir šim pupiņu krēmam pikantu garšu, kas labi sader ar tunča un olīvu salātiem. Pasniedziet kā uzkodu vai nelielu pamatēdienu. Šo krēmu var arī uzsmērēt uz iecienītākajiem krekeriem kā ballītes uzkodu.

Recepte: Tunča salāti uz plācenīša "No pieliekamā"

Pantry-Stashed Bean Casserole

Šai vienkāršajai receptei mēs iedvesmojāmies no iecienīta meksikāņu vēlās brokastis ēdiena: čilakilēm (ceptiem tortiljas gabaliņiem sarkanā vai zaļā mērcē). Čili pulveris mērcē kalpo gan kā biezinātājs, gan garšas pastiprinātājs.

Recepte: Pantry-Stashed Bean Casserole