Receptes   Zupas   Dārzeņi   

Ziemas dārzeņu zupa


Kā pagatavot ziemas dārzeņu zupu
Izvēlne:Vakariņas,
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6


Šo sātīgo ziemas zupu var ātri un vienkārši pagatavot, izmantojot pieliekamā un saldētavas krājumus, un tā ir ideāli piemērota tiem laikiem, kad ir slikti laikapstākļi un nevēlaties iziet no mājas. Viss, kas jums nepieciešams, ir daži kartupeļi un sīpoli, konservēta kukurūzas bundža, konservēti tomāti savā sulā, pāris bundžas buljona un maisiņš saldētu lima pupiņu. Visu ievietojiet katliņā un vāriet uz lēnas uguns, līdz garšas sajaukušās.

Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 170, kopējais tauku daudzums 1 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra 5 G., nātrijs 1162 mg cukurs 6 G.


Sastāvdaļas:

  • Divas burciņas vistas buljona (400 g)
  • 3 kartupeļi (apmēram 100 g katrs), nomizoti un sagriezti 2 cm kubiņos.
  • 1 kārba (400 g) sagrieztu tomātu
  • 1 iepakojums (280 g) saldētu lima pupiņu
  • 2 ēdamkarotes smalki sagriezta sīpola
  • 1 bundža (350 g) krēmīgas kukurūzas
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Vidēja izmēra katliņā sajauciet buljonu ar kartupeļiem, tomātiem, pupiņām un sīpolu, pievienojiet sāli un piparus. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu līdz vidējam.
  • 2. darbība
  • Vāriet zupu uz lēnas uguns, līdz kartupeļi ir mīksti, 20–25 minūtes. Noņemiet no uguns, iemaisiet kukurūzu un pasniedziet. Ja nepieciešams, pievienojiet zupai sāli.

Balsis: 7

Foto - Triša JērvudaReceptes autors - (Triša Jērvuda) - dziedātāja, rakstniece, aktrise, pavārgrāmatu autore, TV vadītāja
Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības