Laiks: --
Sarežģītība: viegli

Recepte pikantas pīrāga ar dārzeņu pildījumu pagatavošanai lēnajā plītī.

Sastāvdaļas:

Testam:

• 200 g miltu
• 200 g skābā krējuma
• 50 g majonēzes
• 4 olas
• 1 paciņa cepamā pulvera
• Augu eļļa
• Sāls

Pildījumam:

• 1–3 baklažāni
• 1 sīpols
• 100 g siera
• 1 ķiploka daiviņa
• Augu eļļa
• Dilles un koriandra zaļumi
• Sāls, pipari

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

milti, skābais krējums, majonēze, olas, baklažāni, sīpoli, siers, ķiploks, dilles, koriandrs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sasmalciniet sīpolu, ievietojiet to multivarka bļodā ar augu eļļu kopā ar maziem baklažānu kubiņiem un apcepiet 20 minūtes, izvēloties režīmu “Cepšana”.
2. darbība
• Ļaujiet iegūtajam maisījumam atdzist un sajauciet ar sasmalcinātām dillēm un koriandru, sasmalcinātu ķiploku, sāli un melnajiem pipariem.
3. darbība
• Mīciet mīkstu mīklu, izmantojot izsijātus miltus, skābo krējumu, majonēzi, olas, cepamo pulveri un sāli. Pusi mīklas pārliek multivarka bļodā, kas ieziestāta ar augu eļļu. Vienmērīgi izklājiet pildījumu pār mīklu, pārkaisiet ar rupji sarīvētu sieru, pārklājiet ar atlikušo mīklu, izvēlieties režīmu "Cepšana" un iestatiet taimeri uz 1 stundu.

Balsis: 2