Vienkāršs pīrāgs ar alkoholisku citronu pildījumu
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes plus sasaldēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8–10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 282, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra 1 G., holesterīns 33 mg nātrijs 125 mg cukurs 25 G.
Kalorijas 282, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 6 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 34 G., šķiedra 1 G., holesterīns 33 mg nātrijs 125 mg cukurs 25 G.
Šis atsvaidzinošais, viegli alkoholiskais pīrāgs pieaugušajiem ir lieliska uzkoda jebkuram gadījumam! Pildījums ir pagatavots no citronu sorbeta. Tam jābūt pietiekami mīkstam, lai to varētu sajaukt ar iebiezināto pienu, degvīnu un putukrējumu. Pildījumu uzklāj uz pīrāga pamatnes, un pīrāgu sasaldē. Pirms pasniegšanas dekorē ar putukrējumu un citrona šķēlītēm ar marmelādi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze citronu sorbeta, mīkstināta
- 3/4 glāzes saldināta iebiezinātā piena
- 1/3 glāzes citronu garšas degvīna
- 2/3 glāzes bieza krējuma
- 1 cepumu pīrāga pamatne (22 cm)
- Salds putukrējums, dekorēšanai
- 2 citrona šķēles ar marmelādi, sagrieztas četrās daļās, dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: citronu sorbets, iebiezināts piens, krējums, degvīns, marmelāde
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet sorbetu, iebiezināto pienu un degvīnu. Sajauciet ar mikseri uz maza ātruma, līdz sasalušais sorbets ir gluds un bez kunkuļiem, 1-2 minūtes.
- Ielejiet putukrējumu citā vidēja lieluma bļodā un sakuļiet ar elektrisko mikseri 1–2 minūtes, līdz veidojas mīkstas putas. Iemaisiet putukrējumu citronu sorbeta maisījumā un uzlieciet to pāri kūkai. Saldējiet, līdz tas pilnībā sasalst, apmēram 4 stundas vai nakti.
- Pasniedziet, katru pīrāga šķēli dekorējot ar putukrējumu un ceturtdaļām sagrieztu citrona daiviņu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
