Citronu-krējuma pīrāgs
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kopīgojums
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kopīgojums
Tradicionāla amerikāņu konditorejas recepte – citronu krējuma pīrāgs. Uz cepumu pamatnes lej pildījumu, kas pagatavots no cukura un miltu maisījuma ar krējumu un olām. Pīrāgu cep cepeškrāsnī, līdz pildījums ir sacietējis.
Mēs iesakām
Recepte:
Bļodā sajauciet 1 1/4 glāzes granulētā cukura, 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura, 2 ēdamkarotes miltu un 1/2 tējkarotes sāls.
Atsevišķā bļodā sajauciet 1/2 glāzes istabas temperatūras saldā krējuma, 4 istabas temperatūras olas, 6 ēdamkarotes atdzesēta kausēta sviesta, 1 citrona miziņu un sulu un 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta.
Pievienojiet cukura maisījumu. Lejiet maisījumu uz kūkas kārtas. Greiema krekeri Izveido 22 cm diametra klaipa formu, izkaisītu ar rupjiem kviešu miltiem, un cep 175 grādos pēc Celsija 45 minūtes, līdz mīkla ir zeltaini brūna un pilnībā izcepusies. Atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: krekeri, pūdercukurs, brūnais cukurs, krējums, olas, augstākās kvalitātes milti, citrona miziņa, citronu sula
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
