Brusketa ar citronu-anīsa ievārījumu


Balsis: 1

Kā pagatavot brusketu ar citronu-anīsa ievārījumu
Trauka foto: Endrjū Makkols

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli


Brusketa ar citronu-anīsa ievārījumu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • Bagete, sagriezta plānās šķēlēs
  • Sviests
  • Sāls
  • Cukurs
  • 1/4 glāzes ūdens
  • Smalki sarīvēta 1 citrona miziņa
  • 1/2 tējkarotes anīsa sēklu, plus vēl pārkaisīšanai
  • 2 ēdamkarotes cukura
  • Sukādes citrona miziņas, pārkaisīšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bagete, citrona miziņa, Anīsa sēklas, sukādes augļi

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Novietojiet bagešu šķēles uz cepšanas paplātes. Apsmērējiet ar sviestu un pārkaisiet ar sāli un cukuru. Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 220°C (425°F) temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 7 minūtes. Izņemiet maizes šķēles no cepeškrāsns un ļaujiet tām nedaudz atdzist.
  2. Katliņā ielej 1/4 tases ūdens, pievieno citrona miziņu, anīsa sēklas un 2 ēdamkarotes cukura. Novieto katliņu uz plīts un vāri ievārījumu uz vidējas uguns, līdz tas sabiezē.

  3. Uz maizes šķēlēm uzsmērējiet citrona-anīsa ievārījumu. Apkaisiet ar sukādes citrona miziņu un anīsa sēklām.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības