Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Krēmīgā un sāļā gorgonzola siers lieliski sader ar medu Giada De Laurentiis elegantajā deserta brusketas versijā. Viegli apcepiet brusketu ar sieru, lai mīkstinātu gorgonzolu, pārlejiet ar medu un pasniedziet kā desertu vai uzkodu ar vīnu.

Sastāvdaļas:

• 36 bagešu šķēles, 1 cm biezas.
• 1/4 glāzes extra virgin olīveļļas
• 220 g sagrieztas gorgonzolas
• 3 ēdamkarotes medus

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

Gorgonzolas siers, medus, tosti

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Novieto sagriezto bageti uz cepšanas paplātes. Apsmērē ar olīveļļu. Cep, līdz tā ir gaiši zeltaini brūna un kraukšķīga, apmēram 10 minūtes.
2. darbība
• Uzsmērējiet sieru uz grauzdiņiem un cepiet, līdz siers ir izkusis, apmēram 3 minūtes. Apslakiet grauzdiņus ar medu. Pārlieciet uz servēšanas šķīvja un pasniedziet nekavējoties.

Balsis: 1