Brusketa ar šķiņķi un sparģeļiem
Balsis: 2
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Brusketa ar šķiņķi un sparģeļiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Bagete, sagriezta plānās šķēlēs
- Olīveļļa
- Sāls un svaigi malti pipari
- Sparģeļiem nolauziet baltos, koksnainos galus, pārgrieziet dzinumus uz pusēm
- Sviests
- Sausā veidā kūpināts šķiņķis (Parma, Jamon, Prosciutto), sagriezts plānās šķēlēs
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bagete, sparģeļi, šķiņķis, Parmas šķiņķis, šķiņķis, prosciutto
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet bagešu šķēles uz cepšanas paplātes. Apsmērējiet ar olīveļļu un apkaisiet ar sāli. Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 220°C (425°F) temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 7 minūtes. Izņemiet maizes šķēles no cepeškrāsns un ļaujiet nedaudz atdzist.
- Sparģeļus samaisa ar olīveļļu, sāli un pipariem un izvieto uz cepšanas paplātes. Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 230°C (450°F) temperatūrā, līdz tie kļūst kraukšķīgi, apmēram 7 minūtes.
- Uzsmērējiet sviestu uz maizes šķēlēm. Pārkaisiet ar šķiņķi un sparģeļiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
