Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Dārzeņu salāti ar garnelēm - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 230 g vārītu un nomizotu garneļu
• 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 4 tējkarotes sezama eļļa
• 1,5 tējkarotes cukura
• 1 1/4 tējkarotes rīvēta ingvera
• 1 tējkarote citrona sulas
• 1/2 tējkarotes sāls
• 5 selerijas kāti
• 1 daikona redīss
• 3 burkāni
• 2 sarkanie halapeno pipari
• Koriandra zaļumi (cilantro)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

garneles, selerijas, daikona redīss, burkāns, halapenjo pipari, koriandrs, rīsu etiķis, ingvera sakne, čili pipari

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Bļodā sajauciet rīsu etiķi, sezama eļļu, cukuru, ingveru, citronu sulu un sāli. Sagrieziet selerijas kātus, daikon redīsu, burkānus un sarkanos halapenjo piparus garās, plānās strēmelītēs. Pārkaisiet dārzeņus ar mērci un pievienojiet garneles. Apkaisiet dārzeņu un garneļu salātus ar koriandru.

Balsis: 7