Salāti ar fetas sieru un grilētām garnelēm
Balsis: 10
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 520, kopējais tauku daudzums 39 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 33 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 520, kopējais tauku daudzums 39 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 33 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Šie vienkāršie salāti no Food Network Kitchen, pagatavoti tikai 25 minūtēs, lepojas ar bagātīgu Vidusjūras garšas profilu: vēsu gurķu svaigumu, viegli sāļām Kalamatas olīvām un fetas siera gabaliņiem, un to visu pārkaisa ar garnelēm, kas pagatavotas ar minimālu garšvielu daudzumu. Tieši tas, kas nepieciešams pilnvērtīgai maltītei!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g lielu nomizotu garneļu
- 1/3 glāzes extra virgin olīveļļas, kā arī vairāk garnelēm
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
- 8 tases (apmēram 225 g) jaunu rukolas dzinumu
- 1 glāze sagriezta gurķa
- 1/2 glāzes Kalamatas olīvas bez kauliņiem
- 1/4 glāzes plāni sagrieztu sarkano sīpolu
- 2 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
- 230 g fetas siera (drupana) pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: garneles, rukola, gurķi, Kalamatas olīvas, sarkanais sīpols, citronu sula, fetas siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē grilu līdz vidēji lielai temperatūrai. Apsmērē garneles ar nedaudz eļļas, pēc tam pārkaisa ar sāli un pipariem. Grilē, līdz gatavas, 2–3 minūtes no katras puses.
- Bļodā sajauciet garneles, rukolu, gurķus, olīvas un sīpolu.
- Sajauc citrona sulu, 1/3 glāzes olīveļļas, sāli un piparus. Pārlej mērci pār salātiem un labi samaisa. Apkaisa ar fetas sieru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
