Turku Horiatiki salāti
Balsis: 3
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Turku Horiatiki salāti — detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/2 glāzes uz pusēm pārgrieztu vīnogu tomātu
- 1 bundža (425 g) turku zirņu, notecināti un noskaloti
- 1 glāze svaigu zaļo zirnīšu
- 2 gurķi, bez sēklām un sagriezti šķēlītēs
- 1 ķekars pētersīļu (lapas noplūktas un nesasmalcinātas)
- 1/2 ēdamkarotes uz pusēm pārgrieztu olīvu bez kauliņiem
- 1/2 maza sarkana sīpola, sasmalcināta
- 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
- Sāls un malti melnie pipari
- 225 g fetas siera, sagriezta kubiņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: turku zirņi, cukurzirņi, vīnogu tomāti, gurķi, olīvas, fetas siers, ābolu sidra etiķis, citronu sula, sarkanais sīpols, pētersīļi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot fetas sieru. Ļaujiet salātiem stundu pastāvēt istabas temperatūrā, lai tie iesūktos garšā.
Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet fetas sieru, pagaršojiet, vai ir pietiekami daudz garšvielu, un, ja nepieciešams, pievienojiet vēl.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
