Olīvas

Šī vienkāršā svētku liellopa gaļas recepte ir obligāta ikvienam, kam nav laika gatavot, bet tomēr sapņo iepriecināt savus viesus ar karaliskām vakariņām. Gaļa izrādās neticami sulīga un maiga, ar skaisti pikantu garoziņu. lasīt vairāk

Populārā halapenjo poperu uzkoda ar krēmsieru ir gatava Helovīnam! Katru pildīto papriku ietin mīklas strēmelītē, kas atgādina mūmijas pārsējus, un pēc tam cep cepeškrāsnī. No halapenjo pusītēm noņem ārējos slāņus. lasīt vairāk

Pārsteidz savus Helovīna ballītes viesus ar paplāti ar baisām kustīgām acīm. Tās patiesībā ir gardas sēnes, pildītas ar ķiploku krēmsieru un dekorētas ar kaltētu tomātu strēmelītēm un olīvām. Lai pagatavotu "acis"... lasīt vairāk

Šie lielie, sulīgie burgeri garšo gluži kā pica. Biezā kotlete ir pārklāta ar sarkanajiem sīpoliem, pepperoni, papriku, olīvām un daudz kūstoša siera, un tas viss tiek pasniegts uz maizītēm, kas pārlietas ar tomātu mērci. lasīt vairāk

• Bagetes kubiņi
• Vinegreta mērce
• Salāti

Klasiskie itāļu panzanellas salāti ir gatavoti no maizes kubiņiem un saldajiem tomātiem, pārlieti ar skābu vinegretu. Sanija Andersone nolēma pievienot vairāk garšas un krāsas, pievienojot svaigus spinātus. Un marinētus halapenjo... lasīt vairāk

Šī recepte ir lielisks veids, kā izmantot pārpalikumus nākamajā dienā pēc svētkiem. Tajā ir iekļauti Pateicības dienas pamatelementi: tītars, cepts ķirbis un Briseles kāposti, kā arī daudz siera. Sastāvdaļas ir uzskaitītas zemāk: lasīt vairāk

Grauzdēti ķiršu tomāti, sālītas Kalamatas olīvas, svaigs rozmarīns un Fontina un Emmental sīrupa kombinācija piešķir šim gardajam Vidusjūras ēdienam spilgtumu un garšu. Cepts uz grauzdētas rīvmaizes kārtas, tas ir tikpat... lasīt vairāk

Rī Dramonds gatavo šo sātīgo ēdienu no Pateicības dienas vai Ziemassvētku vakariņu pārpalikumiem. Spageti sajauc ar sēnēm, tītaru, sieru un bekonu un cep līdz pilnībai. Šo recepti ir viegli pielāgot jebkuram ēdienam, kas jums ir pa rokai. lasīt vairāk

• Pildījums
• Kapons

Putns, kas cepts ar pildītu dobumu, ir ideāls risinājums svētku galdam: pirmkārt, tas ir minimāls apgrūtinājums, un, otrkārt, pamatēdiens un piedeva ir gatavi vienlaikus. Šajā receptē ir izmantots kvinojas pildījums ar žāvētiem augļiem, pistācijām un olīvām. lasīt vairāk

Lieliska uzkoda mājas ballītei. Uz vienas cepšanas paplātes tiek pagatavotas trīs picas garšas mērces, nodrošinot, ka katrs viesis būs apmierināts. Mērces tiek ceptas picas pamatnē. Izmēģiniet šīs iespējas: lasīt vairāk

Ja jūsu pieliekamajā ir burciņa ar konservētām baltajām pupiņām, pesto, olīvām un konservētām grauzdētām papriku, jebkurā laikā varat pagatavot sātīgu, aromātisku pupiņu zupu, kas piepildīta ar itāļu garšām. Šajā receptē ir... lasīt vairāk

Neskatoties uz sarežģīto nosaukumu, stromboli ir pica, kas sarullēta rullītī. Pagatavošanas metode ir ļoti vienkārša: visas sastāvdaļas tiek liktas uz izrullētas picas mīklas, kuru pēc tam sarullē rullītī un ievieto cepeškrāsnī. Izmēģiniet - lasīt vairāk

• Salāti
• Pica

Baltā pica un antipasto salāti ir divi populāri ēdieni itāļu picērijās, un tie ir apvienoti šajā receptē. Grilēšana piešķir picas garozai dūmakainu garšu, un jums nav jāuzkarsē cepeškrāsns — ļoti ērti vasarā! Ja jums ir... lasīt vairāk

Šajā tradicionālajā itāļu picā ikviens atradīs ko sev tīkamu. Tā ir sadalīta četrās daļās: prosciutto, artišoks, sēnes un olīvas. Tā ir lieliska uzkoda kompānijām ar dažādām vēlmēm vai arī tad, ja vēlaties visu. lasīt vairāk

Pagatavojiet sulīgu tunča burgeru, kas atgādinās Francijas lauku garšas. Olīvas, svaigi gurķi, baziliks un kaltēti tomāti — visas sastāvdaļas lieliski papildina tunča kotleti. Pasniedziet uz pilngraudu maizītēm. lasīt vairāk

Šo salātu garšas aizvedīs jūs uz Francijas dienvidiem. Klasiskie ratatūja dārzeņi tiek grilēti, sajaukti ar vinegretu un pasniegti ar grauzdētu bageti un siltu kazas sieru. Jūs vēlēsieties tos gatavot visu vasaru! lasīt vairāk

"Šie vienkāršie salāti ir viegli pagatavojami pusdienām vai vakariņām. Man patīk tas, ka tie ir super veselīgi, bet, tā kā tiem ir tik daudz dažādu tekstūru un garšu, tie ir sātīgi," dalās Džada De Lorencisa. "Pārpildīti ar pupiņām, lasīt vairāk

• Enčilāda
• Pasniegšanai

Meksikāņu vistas enčilada ar sieru pārvērtīs jebkuras vakariņas par īstu svētku mielastu. Valērija Bertinelli pildījumam pievieno grilētu vistu, taču viņa netaupa mērci, jo mērce ir izšķiroša enčilādas garšai. Viņa... lasīt vairāk

Pagatavojiet šos gardos makaronu salātus ar brokoļiem, zaļajiem zirnīšiem, šķiņķi, salami un provolones sieru garšaugu majonēzes mērcē, kas ir ideāli piemērota piknikiem un vasarai kopumā. lasīt vairāk

Ar dažiem vienkāršiem trikiem klasiskās siera bumbiņas var pārvērst par svētku uzkodu — burvīgu sniegavīru, ko pasniegt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu. Degunam izmantojiet plāna burkāna galu, bet pogām — melnas pogas un acis. lasīt vairāk

Šī marokāņu stila ēdiena pagatavošana aizņem tikai pusstundu, un tas ir lieliski piemērots gan īpašiem gadījumiem, gan ikdienas maltītēm. Liellopa steiku ierīvē ar marokāņu garšvielu maisījumu ras el hanout, apcep pannā un pasniedz ar ātri pagatavojamu sīpolu un melno piparu mērci. lasīt vairāk

Vai esat kādreiz pagatavojuši fantastisku, vienkāršu bezglutēna picas mīklu? Droši vien nē. Iepazīstieties ar šīm mini picām ar kartupeļu pankūku garoziņu! Tās ir pilnīgi bezglutēna un gatavas no sākuma līdz beigām tikai 45 minūtēs. Picas sanāk... lasīt vairāk

Pilna izmēra stromboli ir pica, kas cepta kā maizīte, taču šīs miniatūras versijas ir lieliski piemērotas kā uzkodas. Sāļās un sierainās, tās būs īsts hīts mājas ballītē. Piepildiet veikalā nopirktos mīklas gabaliņus ar savām iecienītākajām piedevām: lasīt vairāk

Šie Vidusjūras stila salāti, kas pildīti ar sulīgiem dārzeņiem un kraukšķīgiem grauzdiņiem, ir lieliska uzkoda jebkurai maltītei. Tos var ātri pagatavot ar salātiem, tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, grauzdiņiem, marinētiem pipariem un olīvām, kā arī ar vieglu, lasīt vairāk

• Kartupeļu mizas
• Piedevas

Šajos načos tradicionālās čipsu vietā ir tikpat gardas ceptas kartupeļu mizas — vai, precīzāk sakot, saldo kartupeļu mizas. To dabiskais saldums lieliski sader ar ceptas, pikantas maltās liellopa gaļas, svaigu redīsu un avokado piedevu. lasīt vairāk

• Siera standziņas un mērces pamatne
• Uztura bagātinātāji

Uzkodām mājas ballītē pagatavojiet trīs vienkāršas mērces ar populārām picas garšām. Visām trim mērcēm pagatavojiet vienu un to pašu tomātu un pepperoni mērces pamatni un pēc tam katrai versijai pievienojiet dažādas piedevas. Pirmā mērce būs artišoku mērce. lasīt vairāk

Kraukšķīgu, grauzdētu bagešu šķēlīšu iemērkšana šajā bagātīgajā mērcē rada sajūtu, ka ēd īstu picu! Tas ir tāpēc, ka mērce ir pagatavota no tradicionālajā picā sastopamajām sastāvdaļām. Viskoza tomātu mērce ar saldajiem pipariem, olīvām, parmezānu un sāļajiem... lasīt vairāk

Meklējat jaunas mērcēšanas idejas savai nākamajai mājas ballītes uzkodai? Izmēģiniet šo veselīgo, mazkaloriju variantu ar grieķu salātu pieskaņu! Iekļautas tradicionālās salātu sastāvdaļas — smalki sagriezti tomāti, melnās olīvas, sarkanie sīpoli un piparmētra. lasīt vairāk

Pēc skolas palutiniet bērnus ar gardām haizivs formas kesadiljām. Izpildiet šo soli pa solim sniegto recepti un viegli salieciet tās, izmantojot sarīvētu sieru, kviešu tortiljas, melnās olīvas acīm un grauzdētus piparus mutēm. Pasniedziet tortiljas karstas, lai tās varētu... lasīt vairāk

Šī Sicīlijas vistas recepte ir viena no tām, kas prasa minimālu piepūli, bet tomēr rada pirmšķirīgu ēdienu. Vistas stilbiņi tiek cepti cepeškrāsnī maksimālā temperatūrā uz sarkanā sīpola, kaltētu čili piparu un melno piparu gultas. lasīt vairāk

Šie salāti ir viegli un viegli pagatavojami, tomēr tik iespaidīgi – lieliska vasaras uzkoda. Svaigo sastāvdaļu sulīgums un sarežģītās garšas, apvienojot sāļu, saldu un skābu noti, padara tos tik īpašus. lasīt vairāk

Tradicionālo kukurūzas čipsu vietā šie načo ir gatavoti ar saldo kartupeļu vafeļu frī kartupeļiem. Vienmērīgi izklājiet tos uz cepšanas paplātes, pārkaisiet ar čili kon karne (vai vienkārši čili), pārkaisiet ar sieru un cepiet, līdz siers ir izkusis. lasīt vairāk

Pildītie pipari ir klasisks ēdiens komforta nolūkiem. Šajā vieglākajā versijā pipari ir pildīti ar sulīgiem salātiem, tomēr saglabājot visu, kas mums tajos patīk: maigus dārzeņus, gardu sieru un virtuvē sātīgu aromātu. Šie pipari ar - lasīt vairāk

Panelle ir vienkāršas sicīliešu ceptas pankūkas, kas gatavotas no turku zirņu miltiem. Tās ir populārs ielu ēdiens, un tās tiek pasniegtas sezama sēklu maizītē vai kā atsevišķa uzkoda, kā šajā receptē. Cepiet pankūkas, izmantojot turku zirņu miltu maisījumu un saspaidītu... lasīt vairāk

Eņģeļu matu pasta tiek gatavota brīnišķīgā itāļu mērcē, ko sauc par "Puttanesca". Šim ēdienam būs nepieciešamas galvenokārt tikai ilgi uzglabājamas sastāvdaļas: konservēti tomāti, anšovi, kaperi, olīvas, garšvielas, parmezāns un ķiploki. Tātad... lasīt vairāk

Šajā receptē Elija Krīgere izmantoja jūras asara fileju, taču var cept jebkuru stingras miesas balto zivi. Ar savu maigo, gandrīz neitrālo garšu baltā zivs ir lieliska bāze košai dārzeņu mērcei, kas pagatavota no tomātiem, olīvām un... lasīt vairāk

• Tomāti un olīvas
• Brīnišķīgas sēnes
• Marinēta mocarella
• Cepti sparģeļi

Meklējat jautru cienastu draudzīgai kopā sanākšanai? Kamēr gaidāt pusnakts zvanu skaņdarbu, piedāvājiet viesiem brusketu (grauzdētas maizes šķēles ar dažādām piedevām), bet ļaujiet viņiem pašiem pagatavot savas uzkodas un uz galda novietot brusketas bāru. Ri - lasīt vairāk

Šie vieglie, veselīgie un atsvaidzinošie greipfrūtu salāti ir brīnišķīgs piedevu ēdiens zivij vai grilētai gaļai. Sulīgie augļi lieliski sader ar sarkanajiem un zaļajiem sīpoliem, smaržīgu baziliku un melnajām olīvām. Salāti ir garšoti ar... lasīt vairāk

Itāļu pasta "Puttanesca" ir makaroni neticami gardā un aromātiskā mērcē, kas gatavoti no tomātu biezeņa ar olīvām, kaperiem, ķiplokiem un kaltētiem garšaugiem. Tos ātri pagatavo, izmantojot konservētas un uzglabāšanas laikā ilgi uzglabājamas sastāvdaļas, tāpēc tie ir kļuvuši tik populāri. lasīt vairāk

Vai vēlaties padarīt brokastis īpašas un iepriecināt savus bērnus? Tad pasniedziet olu kulteni un dārzeņus kraukšķīgā tako formā. Tas ir garšīgi, veselīgi un jautri. Vecāki bērni var pagatavot šīs brokastis paši. Papildus olu kultenim, lasīt vairāk

Ja gaidāt viesus vakariņās, kamēr gaļa cepas cepeškrāsnī, pasniedziet antipasto. Šī ir itāļu stila uzkoda, ko tradicionāli pasniedz pirms galvenā ēdiena. Viesiem parasti patīk, ja viņu priekšā ir liela nelielu delikatešu izvēle. Galvenā uzmanība ir pievērsta lasīt vairāk

• Ielīmēt
• Rūgto zaļumu salāti

Pasta "Puttanesca" savu nosaukumu ieguva par godu itāļu bordeļu darbiniekiem, kuri neveltīja daudz laika ēdiena gatavošanai un izmantoja to, kas visbiežāk bija ledusskapī, proti, spageti, anšovus, olīvas, tomātus, kaperus un - lasīt vairāk

Pavasaris ir artišoku sezona, un gardi ēdieni, kuros tie tiek gatavoti, ir patīkams papildinājums. Šī penne pastas recepte ir pagatavota no svaigiem, maziem artišokiem, un zemāk atradīsiet detalizētus norādījumus par to tīrīšanu un sagatavošanu ēdiena gatavošanai. Artišokus vāra uz lēnas uguns nelielos daudzumos. lasīt vairāk

Šai uzkodai vislabāk ir izmantot dažādu šķirņu melnās un zaļās olīvas ar kauliņiem, piemēram, ‘Cerignola’, ‘Manzanilla’ vai ‘Arbequina’. Sajauciet tās ar garšvielām, marinējiet heresa etiķī un ļaujiet marinēties ledusskapī vismaz... lasīt vairāk

• Uzkodas
• Mērce

Antipasto alla Calabrese ir itāļu uzkoda, ko tradicionāli pasniedz ar maizes šķēli pirms pamatēdiena. Tā sastāv no svaigu un marinētu dārzeņu maisījuma, kas sajaukts pikantā tomātu mērcē ar tunci. Tā lielā izmēra dēļ, lasīt vairāk

Vienkārša recepte gardai un veselīgai Vidusjūras pastai. Lai to pagatavotu, kapellini (jeb "eņģeļu matu") pasta tiek vārīta un sajaukta ar neapstrādātu salsu, kas pazīstama arī kā "salsa cruda". Šī mērce ir pagatavota no smalki sagrieztiem gataviem vasaras tomātiem. lasīt vairāk

Jebkura uzkoda ir jautrāka, ja tā ir uzdurta uz iesma. Bērniem šī uzkoda patiks īpaši, jo jūs pat varat pagatavot interesantus iesmiņus bērnu pusdienu kastītei. Šīs uzkodas galvenā sastāvdaļa ir tortelloni pasta ar sieru (vai mazāki - lasīt vairāk

Šajā sautēšanas receptē sparģeļus īsu brīdi apcep nelielā eļļas daudzumā ar ķiplokiem, bieži maisot. Rezultātā tie iegūst gardu, spilgti zaļu krāsu, nedaudz mīkstinot tekstūru, vienlaikus saglabājot kraukšķīgu un sulīgu tekstūru. lasīt vairāk

Speltas salāti ir izplatīts ēdiens itāļu un jo īpaši reģionālajā Vidusjūras virtuvē, un tos var baudīt mājas stila tratorijā. Tie ir ļoti barojoši un sātīgi, un tos var pasniegt kā piedevu gaļai vai kā pamatēdienu. lasīt vairāk

Olīvas bļodā ir ikdienišķa uzkoda, kas rotā jebkuru svētku galdu un labi sader ar daudziem alkoholiskajiem dzērieniem. Ja olīvas ir regulāri jūsu galda sastāvdaļa, apsveriet iespēju tās pagatavot un pasniegt interesantākā veidā, nevis vienkārši izkaisītas pa galdu. lasīt vairāk

• Lapu salāti
• Vinegreta mērce

Šie vieglie un atsvaidzinošie restorāna kvalitātes salāti ir garda uzkoda jebkuriem ģimenes svētkiem. Sajauciet spinātus vai rukolu ar saldajiem nabas apelsīna šķēlītēm un ceptām olīvām, pēc tam pārlejiet ar apelsīnu vinegretu. lasīt vairāk

Šo ēdienu varētu viegli uzskatīt par veselīgām vakariņām. Taču veselīgs šajā gadījumā nebūt nenozīmē garlaicīgu vai bezgaršīgu. Gluži pretēji, zivs garšu lieliski papildina kreses pikantums un rūgtums, kā arī sulīgo apelsīnu saldums. Un cik skaisti... lasīt vairāk

• Paprikas
• Baklažāni
• Pildījums
• Pildījums

Fungetto (itāļu valodā sēne) apbrīnojamā garša un skaistais izskats atšķir šo ēdienu no citiem. Pildīti pipari ir iecienīts ēdiens daudzās valstīs, kā rezultātā ir pieejamas dažādas mājas gatavošanas iespējas. Paprika ar dārzeņu pildījumu - lasīt vairāk

Gardas un veselīgas salāti, ar kuriem var eksperimentēt, pievienojot un aizstājot sastāvdaļas. Piemēram, laba ideja būtu pievienot dažus vārītus kukurūzas graudus. Tomēr sākotnējā formā tie ir neticami labi: viegli pagatavojami, ar svaigu garšu. lasīt vairāk

Neticami gardi un veselīgi olīvu, kaperu un tomātu salāti aromātiskā mērcē, kurā nav iespējams neiemīlēties. Lai gan katrai sastāvdaļai ir sava atšķirīga garša un aromāts, salātos tās savā starpā nekonkurē, bet gan lieliski saplūst. lasīt vairāk

Šīs veģetārās kotletes ir neticami garšīgas un izskatās pēc gaļas kotletēm. Tās novērtēs pat gaļas ēdāji, kas meklē pārmaiņas ikdienas gaitās. Šī recepte ir apsverama arī tiem, kas gavē un kam nepieciešama... lasīt vairāk

Marokas virtuve vienmēr ir bagāta ar garšaugiem, garšvielām un garšvielu piedevām, radot siltu, spilgtu un neaizmirstamu garšu. Lai piešķirtu sulīgai jūras asarim austrumniecisku noskaņu, to var grilēt — tā labāk saglabā savu sulību un... lasīt vairāk

Konservēts tuncis jau sen ir lieliska sastāvdaļa viegliem, barojošiem un veselīgiem salātiem. Lai izvairītos no apgrūtinājumiem, meklējot sātīgas un gardas vakariņas, pagatavojiet ātrus salātus ar itāļu makaroniem, tunci, konservētām pupiņām un selerijām. lasīt vairāk

Šie garneļu iesmiņi ir neticami viegli pagatavojami un aizvedīs jūs uz siltajiem, vasarīgajiem Vidusjūras krastiem. Noslēpums slēpjas sastāvdaļu kombinācijā un mērcē, kas pagatavota no grieķu jogurta un olīvām. Pasniedziet garneles ar salātiem vai piedevu. lasīt vairāk

Lieliski itāļu vasaras salāti Panzanella sastāv no vecas maizes gabaliņiem, gataviem, sulīgiem dārzeņiem un mērces. Tradicionāli Itālijā Panzanella tika gatavota tikai ar sīpoliem, pārlieta ar eļļu un etiķi un pasniegta uz grauzdētas maizes. Bet... lasīt vairāk

Par šī vasaras salāta dzimteni tiek uzskatīta Nicas pilsēta Francijas dienvidaustrumos. Šis ēdiens no Azūra krasta kļuva populārs visā pasaulē 20. gadsimta sākumā. Jau gadu desmitiem notiek debates par to, vai ēdienā drīkst iekļaut vārītus dārzeņus. lasīt vairāk

Tradicionāla spāņu ēdiena veģetārā versija — rīsi, ziedkāposti, sēnes, olīvas un grauzdēti sarkanie pipari. Šajā gardajā paeljā izmantotie rīsi ir pagatavoti ar baltvīnu un garšaugiem, un tie noteikti iepriecinās dārzeņu cienītājus. lasīt vairāk

• Jēra gaļa
• Horiatiki salāti

Maiga, garda jēra gaļa, marinēta olīveļļā ar oregano un grilēta, pasniegta uz kraukšķīgas grieķu pitas maizes ar grieķu salātiem no svaigiem dārzeņiem un fetas siera. Gards ēdiens, ko var... lasīt vairāk

Lai ātri pagatavotu mājās gatavotu picu, izmantojiet gatavas saldētas picas pamatnes. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Portugāļu mērce:
• Kreolu garšvielu maisījums:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Gaļas bumbiņas
• Kreolu garšvielu maisījums
• Pikanta portugāļu mērcēšanas mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Mērcei:

Sudraba heks, dažos reģionos pazīstams arī kā merlangs, ir cienīgs mencu dzimtas pārstāvis, kurā likumīgi ietilpst tikai menca, pikša, saida un heks. Šī gardā zivs ir liesa, ar zvīņainu mīkstumu un ļoti... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Guzaria ir grieķu tapas: nelielu ēdienu kolekcija, ko var izmantot kā uzkodu vai kā papildinājumu pamatēdienreizei. Atēnās cilvēki mēdza pulcēties mazos bāros pēc grūtas dienas, lai atrastu sarunu biedrus, pārrunātu dienas gaitas un dalītos pieredzē... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vinegreta mērcei:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījums:
• Picas mīkla:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pat ja jūsu pieliekamais ir gandrīz tukšs, jums, visticamāk, būs sastāvdaļas, lai pagatavotu šīs vienkāršās plācenīšus. Saulē kaltētu tomātu un etiķa kombinācija piešķir šai pupiņu pastētei pikantu vienkāršību, kas lieliski sader ar salātiem... lasīt vairāk

• Vinegreta mērce ar olīvām:

Ar lielu skaitu rūpīgi atlasītu sastāvdaļu un garšu šie sātīgie salāti var aizstāt pilnvērtīgu maltīti. lasīt vairāk

• Kvinojas salāti:
• Vinegreta mērce:

Kvinoja ir sava veida bāze, kurai var pievienot savas iecienītākās sastāvdaļas un kombinācijas, kā arī pasniegt ar vinegretu. Tieši tā Bobijs Flejs gatavo savus lieliskos salātus: pievienojot grilētus sparģeļus, svaigu timiānu un krēmīgu kazas pienu. lasīt vairāk

Pateicoties pērļainajam kuskusam, Inas Gartenas tunča salāti (un bez majonēzes!) ir īpaši veselīgi ar svaigu kaperu, citrona un olīvu garšu. lasīt vairāk

• Vafeles:
• Picas pamatne:
• Picas mērce:
• Kāpostu čipsi:

Vafeles tagad ir vairāk nekā tikai brokastis, jo Damarisa Filipsa receptē ir vafeles, kas tiek pasniegtas kā pica ar saulē kaltētiem tomātiem un tradicionālām piedevām, piemēram, mājās gatavotu tomātu mērci, lipīgu sieru un svaigiem dārzeņiem. lasīt vairāk

Gardas sviestmaizes ar maigu tunča gaļu, apceptu olīveļļā ar garšaugiem. lasīt vairāk

Grieķu gaumē gatavota jēra gaļas recepte. Dabīgas jēra gaļas kotletes uz kaula tiek ceptas vīnā ar olīvām, tomātiem un garšaugiem. lasīt vairāk

• Brusketai:
• Čili mērcei (salātu mērcei):

Zivju uzkodu recepte, pasniegta uz ceptas maizes šķēlēm. Kārtās pārmaiņus kārtota ar ceptiem čili pipariem, pannā apceptu foreli, asu čili mērci, olīvām un svaigiem pētersīļiem. lasīt vairāk

Gardas uzkodas recepte – ķemmīšgliemenes, ietītas Parma šķiņķī. lasīt vairāk

Svētku salāti ar majonēzi, kas sastāv no vārītām vistas aknām ar tomātiem un olīvām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Cēzara salāti
• Krabju kūkas
• Fokačas sausiņi
• Balto zivju mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.