Pašdarināti salāti ar olīvām


Balsis: 1

Kā pagatavot - mājās gatavotus olīvu salātus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 206, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 3 G., holesterīns 5 mg nātrijs 165 mg cukurs 4 G.


Šie Vidusjūras stila salāti, kas pildīti ar sulīgiem dārzeņiem un kraukšķīgiem grauzdiņiem, ir lieliska uzkoda jebkurai maltītei. Tos var ātri pagatavot ar salātiem, tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, grauzdiņiem, marinētiem pipariem un olīvām, un viegla majonēzes mērce ar citronu sulu, parmezānu un itāļu garšvielām piešķir īpašu garšas niansi.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1/4 glāzes extra virgin olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes baltvīna etiķa
  • 3 ēdamkarotes Miracle Whip oriģinālās majonēzes mērces
  • 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
  • 2 ēd.k. rīvēta parmezāna siera
  • 1/4 tējkarotes ķiploku sāls
  • 0,5 tējkarotes sausu itāļu garšvielu
  • 1 paciņa (280 g) salātu maisījuma
  • Ceturtdaļa sarkanā sīpola, plāni sagriezta
  • 4 mazi peperončīni pipari vai citi marinēti pipari (pēc izvēles)
  • 1 mazs sarkans tomāts, sagriezts šķēlītēs
  • 2 ēdamkarotes plāni sagrieztu melno olīvu
  • 0,5 glāzes lielu grauzdiņu
  • 1 ēd.k. rīvēta parmezāna siera



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sagatavojiet mērci:

    Blenderī vai virtuves kombainā sajauciet olīveļļu, etiķi, majonēzi, citronu sulu, parmezāna sieru, ķiploku sāli, itāļu garšvielas un 1-2 tases ūdens. Sablendējiet līdz gludai masai.
  2. Sagatavojiet salātus:

    Ievietojiet salātu maisījumu lielā bļodā un pārkaisiet ar sarkano sīpolu, peperončīni, tomātiem, olīvām, grauzdiņiem un sieru. Aplejiet ar mērci un viegli samaisiet.






Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības