Cepta tilapija ar tomātiem un kartupeļiem
Balsis: 2
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 367, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 38 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 367, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 38 G., ogļhidrāti 29 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Cepta tilapija ar tomātiem un kartupeļiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 600 g jaunu kartupeļu ar mizu, sagrieztu 1,5 cm biezos gabaliņos.
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 3 tējkarotes sasmalcināta svaiga timiāna
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
- 2 tases ķiršu tomātu
- 1/4 glāzes olīvas bez kauliņiem
- 2 ēdamkarotes kaperu bez sālījuma
- 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1/4 glāzes baltvīna balzametiķis vai balts vīna etiķis
- 4 tilapijas filejas, katra sver 180 g.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, timiāns, ķiršu tomāti, olīvas, kaperi, ķiploks, balzametiķis, vīna etiķis, tilapija
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Bļodā samaisi kartupeļus ar 1 ēdamkaroti olīveļļas, 1 tējkaroti timiāna, 1/4 tējkarotes sāls un pipariem pēc garšas. Ieziež cepšanas pannu ar augu eļļu un vienmērīgā kārtā izklāj kartupeļus. Cep, līdz tie kļūst kraukšķīgi, apmaisot pusceļā, apmēram 35 minūtes.
- Tikmēr bļodā sajauciet tomātus, olīvas. kaperi un ķiplokus ar 1 tējkaroti olīveļļas, 2 ēdamkarotēm etiķa un 1 tējkaroti timiāna. Ieziež vēl vienu cepšanas pannu ar eļļu un vienmērīgā kārtā izklāj dārzeņus. Cep 15 minūtes, līdz tie ir mīksti.
- Bļodā sajauciet atlikušās 2 tējkarotes olīveļļas ar 1 tējkaroti timiāna, 2 ēdamkarotēm etiķa, 1/4 tējkarotes sāls un pipariem pēc garšas; pārlejiet zivi ar maisījumu. Novietojiet zivi virsū tomātu maisījumam un turpiniet cept vēl 10 minūtes, līdz tā ir gatava. Sadaliet zivi un tomātus pa šķīvjiem un blakus novietojiet kartupeļus.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
