Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Ceptas bietes cepeškrāsnī - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 12 gab. bietes
• 3 ēdamkarotes olīveļļas
• 1,5 tējkarotes sasmalcinātu timiāna lapu
• 2 tējkarotes sāls
• 1 tējkarote maltu melno piparu
• 2 ēdamkarotes aveņu etiķa
• 1 liela apelsīna sula

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

bietes, timiāns

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
  
  Nogrieziet biešu galotnes un saknes un nomizojiet tās ar nazi vai dārzeņu mizotāju. Sagrieziet bietes lielos gabalos.
2. darbība
• Novietojiet bietes uz cepšanas paplātes un apslakiet ar olīveļļu, timiāna lapām, sāli un pipariem.
  
  Cepiet 35–40 minūtes, cepšanas laikā vienu vai divas reizes apmaisot, līdz bietes ir mīkstas. Izņemiet no cepeškrāsns un nekavējoties samaisiet ar etiķi un apelsīnu sulu. Pievienojiet sāli un piparus un pasniedziet siltas.
  
  Bietes var cept cepeškrāsnī kopā ar saldajiem kartupeļiem - recepte.

Balsis: 50