Ātri marinētas bietes bez vārīšanas
Balsis: 5
Laiks: 10 minūtes.
Ātri marinētas bietes bez vārīšanas - detalizēta recepte.
Mēs iesakām
Recepte:
Nomizojiet 450 gramus (1 mārciņu) dzelteno vai sarkano biešu un sagrieziet strēmelītēs. Sajauciet ar 1,5 tējkarotēm (1,5 tējkarotēm) sāls un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes, lai izdalītos sula. Noskalojiet, noteciniet un nosusiniet; pārlieciet stikla bļodā.
Mazā katliņā sajauciet 1 glāzi ābolu sidra etiķa, 1 glāzi ūdens, 1/2 glāzes cukura, 1 pusīti serrano čili pipara (sēklas pēc izvēles), 4 strēmelītes greipfrūta miziņas, 1 1/2 tējkarotes piparu graudiņu un 1/4 tējkarotes sāls. Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Pārlejiet bietēm marinādi. Ļaujiet atdzist, pēc tam pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 1 dienu un līdz 10 dienām.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bietes, serrano pipari, melnie pipari, Apelsīna miziņa, ābolu sidra etiķis
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
