Marinēti kāposti
Balsis: 4
Laiks: 15 minūtes plus marinēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Marinēti kāposti - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 glāzes smalki sagrieztu balto kāpostu
- 1 un 1/4 glāzes smalki sagrieztas zaļās paprikas
- 1 un 1/4 glāzes smalki sagrieztas sarkanās paprikas
- 1/2 tase smalki sagrieztu zaļo sīpolu
- 2/3 glāzes ābolu sidra etiķa
- 1/3 glāzes medus
- 1 tējkarote selerijas sēklu
- 1 tējk. sinepju sēklu
- 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltie kāposti, saldie pipari, zaļie sīpoli, ābolu sidra etiķis, seleriju sēklas, sinepju sēklas, sarkano piparu pārslas, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā nereaģējošā bļodā apvienojiet kāpostus, papriku un zaļos sīpolus.
Mazā katliņā sajauciet ābolu sidra etiķi, medu, selerijas sēklas, sinepju sēklas un sarkanās paprikas pārslas un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes. Pārlejiet dārzeņiem un samaisiet. Pievienojiet sāli un piparus. - Ļauj atdzist, tad pārklāj un, ik pa laikam apmaisot, atdzesē ledusskapī vismaz 12 stundas un līdz 2 dienām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
