Cepti sparģeļi ar priežu riekstiem
Balsis: 4
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Svaigi sparģeļi tiek cepti cepeškrāsnī augstā temperatūrā, līdz tie ir mīksti un vietām kraukšķīgi. Šīs uzkodas galvenā sastāvdaļa ir priežu riekstu pārkaisījums ar svaigām pētersīļiem un citrona miziņu. Garša ir brīnišķīga: atsvaidzinošas, citrusaugļu un riekstu notis lieliski papildina sulīgos sparģeļus. Pasniedziet ar svētku gaļu vai mājputniem.
Mēs iesakām
Recepte:
Uz cepamās plāts izberiet 1 kg apgrieztu sparģeļu ar 1 ēdamkaroti olīveļļas; pārkaisiet ar sāli un pipariem. Cepiet 230 °C temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai, 15 minūtes. Pievienojiet 1/3 glāzes grauzdētu priežu riekstu, 1/2 glāzes smalki sagrieztu pētersīļu, 1 citrona sarīvētu miziņu, sāli un melnos piparus. Pārkaisiet sparģeļus.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sparģeļi, citrona miziņa, priežu rieksti
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
