Sparģeļi ar vasabi un majonēzes mērci


Balsis: 3

Kā pagatavot sparģeļus ar vasabi-majonēzes mērci
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Šajā receptē vasabi pastas vietā var izmantot vasabi pulveri, taču vasabi pasta joprojām piešķirs svaigāku garšu. Pirms lietošanas vasabi pulveri izkāš caur smalku sietu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1,4 kg apgrieztu plānu vai vidēju sparģeļu
  • 1 glāze majonēzes
  • 4 tējkarotes sojas mērces
  • 1,5 tējkarotes cukura
  • 2 tējkarotes svaigas citronu sulas
  • 2 tējkarotes vasabi pastas



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sparģeļi, sojas mērce, citronu sula, majonēze, vasabi

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Blanšējiet sparģeļus divās porcijās lielā katlā ar verdošu ūdeni 1 minūti. Pārlieciet caurdurī un noskalojiet zem auksta tekoša ūdens, lai apturētu vārīšanās procesu. Labi noteciniet un nosusiniet.

    Sajauc majonēzi, sojas mērci, cukuru, citronu sulu un vasabi pastu. Maisa, līdz cukurs izšķīst.

    Pasniedziet sparģeļus ar mērci.



Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības