Olu rullīši ar sieru, krabju nūjiņām un dārzeņiem
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Olu rullīši ar sieru, krabju nūjiņām un dārzeņiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Olu rullīšiem:
- 6 olas
- 2 tējkarotes (10 ml) sojas mērces
- 2 tējkarotes rīvēta svaiga ingvera
- 1/2 tējkarotes vasabi pastas (pēc izvēles)
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta
- 1 ēdamkarote rīvēta jauna Čedaras siera
Pildījums ruļļiem:
- Sarkanie paprika un gurķi, plāni sagriezti
- Plāni sagriezts avokado un krabju nūjiņas
- Blanšēti sparģeļi
- Zaļie sīpoli
- Lucernas asni un citi dārzeņi
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, saldie pipari, gurķi, Avokado, krabju gaļa, sparģeļi, zaļie sīpoli, lucernas dzinumi, sojas mērce, ingvera sakne, vasabi, Čedaras siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sakuļ olas un sajauc ar sojas mērci, ingveru un vasabi. Uz vidējas uguns uzliek nepiedegošu pannu. Ieziež pannu ar sviestu.
- Ielejiet ceturtdaļu (apmēram 1/3 glāzes / 80 ml) olu maisījuma pannā, vienmērīgi izklājot to pa apakšu. Cepiet bez vāka 1-2 minūtes, līdz masa sastingst. Apkaisiet ar 1/4 glāzes siera, pārklājiet un turpiniet cept vēl vienu minūti, līdz siers ir izkusis. Izmantojot lāpstiņu, pabīdiet omleti uz šķīvja un ļaujiet nedaudz atdzist.
- Ievietojiet pildījumu vienā kārtā gar vienu omletes galu. Satiniet pildījumu rullītī. Nogrieziet malas un sagrieziet rullīšus vienāda garuma šķēlēs (apmēram 5 cm).
- Atkārtojiet šo procesu vēl trīs reizes, lai pagatavotu vēl trīs maizītes. Pasniedziet siltas vai istabas temperatūrā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
