Siera uzkoda "Sniegavīrs"
Balsis: 1
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 20
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 20
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 143, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 36 mg nātrijs 212 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 143, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 36 mg nātrijs 212 mg cukurs 1 G.
Ar dažiem vienkāršiem trikiem klasiskās siera bumbiņas var pārvērst par svētku uzkodu — burvīgu sniegavīru, ko pasniegt viesiem, kamēr viņi gaida pamatēdienu. Izmantojiet plāna burkāna galu degunam un melnās olīvas pogām un acīm. Pasniedziet siera sniegavīru ar sāls krekeriem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 220 g krēmsiera istabas temperatūrā
- 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
- 1,5 tējkarotes sarīvētas citrona miziņas (1 citrons)
- 5 tases rīvēta baltā Čedaras siera (450 g)
- Smalks sāls
- 1 mazs burkāns
- 2 sparģeļu asni, blanšēti
- 3 melnās olīvas, pārgrieztas uz pusēm
- 1 12 collu gurķa vai selerijas strēmele, nomizota ar dārzeņu mizotāju
- Krekeri, pasniegšanai
- Īpašs aprīkojumskoka iesms 15-20 cm garš.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: krējuma siers, Čedaras siers, citrona miziņa, Vorčesteršīras mērce, burkāns, sparģeļi, gurķi, olīvas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Virtuves kombaina bļodā sajauciet krēmsieru, Vorčesteršīras mērci, citrona miziņu, 3 tases čedaras siera un 1 tējkaroti sāls. Sakuļiet ar lāpstiņu, nokasot malas pēc nepieciešamības. Pārlejiet bļodā, pārklājiet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī, līdz pilnībā sastingst, apmēram 30 minūtes.
- No siera maisījuma izrullē trīs bumbiņas, lai izveidotu sniegavīra pamatni, ķermeni un galvu. Tām jābūt nedaudz lielākām par 10, 7 un 5 cm diametrā. Apviļā bumbiņas atlikušajās 2 Čedaras siera tasītēs, lai tām piešķirtu sniegotu izskatu. Iedur koka iesmiņu vertikāli lielākajā bumbiņā; uzver ķermeni virsū, pēc tam galvu.
- Nogrieziet burkāna smailo galu 2,5 cm garumā un piestipriniet to pie galviņas, lai izveidotu degunu. Ievietojiet sparģeļu kātus rociņām. Izmantojiet divas olīvu pusītes acīm un atlikušās četras pogām. Aptiniet ap kaklu plāni sagrieztas gurķa vai selerijas šķēles, lai izveidotu šalli.
- Pasniedziet sniegavīru uz šķīvja ar krekeriem apkārt.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
