Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 20

Soli pa solim recepte Jaungada ēdienam ar fotogrāfijām.

Starp visām uzkodām mūsu siera sviestmaize neizskatītos tik labi ar Čedaras sieru. Tā pievienošana uzlabo izskatu, jo tam, kas garšo lieliski, jābūt arī lieliskam izskatam.

Sastāvdaļas:

• 450 g Čedaras siera, sagriezta 3 cm kubiņos
• 115 g krēmsiera, istabas temperatūrā
• 1/2 glāzes šampanieša
• 1 tējkarote kaltētu pētersīļu
• 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
• 1/8 tējkarotes maltu sarkano piparu
• 1/2 glāzes sasmalcinātu grauzdētu pekanriekstu rullēšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

krējuma siers, Čedaras siers, muskatrieksts, pekanrieksti, šampanietis

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ievietojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā. Sablendējiet līdz gludai masai. Saldējiet līdz stingrai masai, apmēram 30 minūtes.
  
  Pēc laika beigām sarullējiet bumbiņā un apviļājiet riekstos. Pārlieciet uz servēšanas šķīvja un pārklājiet ar pārtikas plēvi.
2. darbība
• Ievietojiet ledusskapī vismaz uz 2 stundām, lai garšas sajauktos.
  
  Pirms pasniegšanas ļaujiet siera bumbiņai pastāvēt istabas temperatūrā, lai attīstītos garšas. Pasniedziet to Jaungada galdā ar dārzeņiem, krekeriem vai grauzdiņiem.

Balsis: 2