Siera bumbiņa "Siera konuss"
Balsis: 1
Laiks: 8 stundas 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Soli pa solim recepte siera bumbiņas "Cause" pagatavošanai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 un 1/4 glāzes veselu mandeļu
- 230 g biezpiena
- 1/2 glāze majonēzes
- 3 kraukšķīgi ceptas bekona šķēles, sadrupinātas
- 1/2 tējkarotes sasmalcinātu diļļu
- Sāls un pipari
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu zaļo sīpolu
- Zaļumu zariņi dekorēšanai
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150°C.
- Vienā kārtā izklājiet mandeles uz cepšanas paplātes un apgrauzdējiet līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 20 minūtes.
- Sajauc krēmsieru un majonēzi. Pievieno bekonu, sāli un piparus, dilles un sīpolu. Ievieto ledusskapī uz nakti.
- Uz servēšanas šķīvja izveidojiet no siera divus čiekura formas konusus. Sāciet ievietot mandeles siera konusos nelielā leņķī, sākot no konusu šaurākā gala.
- Riekstus kārto rindās, pārklājot vienu otru, līdz siers ir pilnībā pārklāts. Dekorē ar dekoratīvām vai īstām priežu skujām vai rozmarīna zariņiem.
- Pasniedziet siera konusus istabas temperatūrā kopā ar krekeriem kā uzkodu uz svētku Jaungada galda.
Šis ēdiens labi sader ar baltvīnu Chardonnay.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
