Olīvu mērce (uzkodu mērce)
Balsis: 1
Laiks: --
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Olīvu mērce (uzkoda ar mērci) - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 sīpoli, sagriezti 1 cm lielos kvadrātos.
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 1/2 glāzes olīvas bez kauliņiem
- 1/4 glāzes baltvīna
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sīpoli, ķiploks, tomātu pasta, olīvas, baltvīns, dārzeņu mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ielejiet pannā olīveļļu, pievienojiet sīpolu un sāli. Cepiet uz lēnas uguns, zem vāka, 10 minūtes. Noņemiet vāku un turpiniet cept vēl 30 minūtes, līdz zeltaini brūnai krāsai. Pievienojiet ķiploku, tomātu pastu, olīvas un baltvīnu; vāriet vēl 10 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
