Uzkodu mērce “Sīpolu marmelāde”
Balsis: 1
Laiks: --
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Sīpolu marmelādes mērces uzkoda - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 lieli sarkanie sīpoli, plāni sagriezti
- 1/4 glāzes olīveļļas
- 3 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 2 ēd.k. l brūnā cukura
- 1 tējkarote nomizota un smalki sarīvēta ingvera
- Sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanais sīpols, ābolu sidra etiķis, brūnais cukurs, ingvera sakne
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ielejiet pannā olīveļļu, pievienojiet sīpolu un vāriet uz lēnas uguns, pārklātu ar vāku, 30 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūns. Pēc garšas pievienojiet ābolu sidra etiķi, brūno cukuru, ingveru un sāli. Maisiet un turpiniet vārīt, līdz šķidrums ir iztvaikojis un mērce ir sabiezējusi, apmēram vēl 20 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
