Laiks: --
Sarežģītība: viegli

Sīpolu mērce ar bekonu (uzkodu mērce) - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 3 šķēles bekona, sagrieztas kubiņos
• 2 sīpoli, sagriezti gredzenos
• Sāls un svaigi malti pipari
• 2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

bekons, sīpoli, pētersīļi, dārzeņu mērce

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Apcep bekonu, līdz tas kļūst kraukšķīgs; pārliek bļodā, saglabājot taukus pannā. Pievieno sīpolu, pārkaisa ar sāli un pipariem un vāra uz lēnas uguns, pārklātu ar vāku, 10 minūtes. Noņem vāku un turpini cept, līdz tas kļūst zeltaini brūns, vēl 30 minūtes. Pievieno pētersīļus un bekonu.
  
  Mēs piedāvājam 50 bekona uzkodu receptes.

Balsis: 3