Karamelizētu olīvu uzkoda
Balsis: 4
Laiks: 1 stunda.
Detalizēta ebreju virtuves ēdiena pagatavošanas recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases konservētu olīvu bez kauliņiem (apmēram 450 g)
- 2/3 tases dateļu ievārījuma
- 3 ēdamkarotes ūdens
- 1 ēdamkarote (15 g) sviesta vai margarīna
- Nedaudz malta ingvera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olīvu, malta ingvera, konfekte
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Ievietojiet ievārījumu nelielā katliņā, pārlejiet ar ūdeni un pievienojiet sviestu vai margarīnu. Vāriet, līdz sastāvdaļas izkūst. Pievienojiet ingveru. - Ievietojiet olīvas kūkas formā (kūkas formai jābūt pietiekami lielai, lai olīvas tajā ietilptu vienā kārtā). Aplejiet olīvas ar dažām ēdamkarotēm to sulas. Pārlejiet tām ievārījuma maisījumu.
Cep apmēram 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz ievārījumā esošais cukurs karamelizējas. Pasniedz siltu vai istabas temperatūrā kā piedevu gaļas ēdieniem.
Izeja2 ēd.k.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
