Zaļo olīvu tapenāde

Balsis: 2

Šajā olīvu tapenādes receptē jūsu laimīgos viesus iepriecinās garda zaļo olīvu, turku zirņu, kaperu, mandeļu un citronu sulas kombinācija.

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 18

Olīvu pasta tiek pasniegta ar krekeriem kā uzkoda.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

2 tases bez kauliņiem zaļo olīvu (apmēram 300 g)
1 sarkanas mizas ābols
1 ēdamkarote kaperu
1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
1/4 glāzes konservētu turku zirņu, notecinātu un noskalotu
1/4 glāzes grauzdētu mandeļu
1 ēdamkarote citrona sulas
1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
1/3 glāzes olīveļļas
36 krekeri
36 pētersīļu lapas (pēc izvēles)

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tapenāde (olīvu pasta), olīvu, turku zirņi, mandeļu, citronu sula, pētersīļi, kaperi

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Ievietojiet olīvas, ābolu, kaperus un ķiploku virtuves kombainā. Pārklājiet un sasmalciniet. Pievienojiet turku zirņus, mandeles, citronu sulu un pētersīļus. Sablendējiet, līdz viss ir sajaucies. Kamēr virtuves kombains darbojas, lēnām pievienojiet sviestu.
Ievietojiet makaronus nelielā bļodā. Pārklājiet un atdzesējiet līdz pasniegšanai.