Sēnes, pildītas ar olīvu pastu, tapenāde


Balsis: 1

Kā pagatavot - sēnes, pildītas ar olīvu pastu tapenādi
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 gab.

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 51, kopējais tauku daudzums 5 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas G., ogļhidrāti 1 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.



Sēnes, pildītas ar olīvu pastu, tapenāde - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 300 g šampinjonu sēņu
  • 2 tases bez kauliņiem Kalamatas olīvas
  • 100 g ķiršu tomātu
  • 2 ēdamkarotes kaperu
  • 3 anšovu filejas
  • Viena citrona sula
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 1 ēdamkarote svaiga timiāna
  • 1 ēdamkarote svaiga oregano
  • 1/2 glāze olīveļļas
  • 200 g saulē kaltētu tomātu
  • Svaigas pētersīļi dekorēšanai



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Visas pildījuma sastāvdaļas sajauc virtuves kombainā. Blendē, līdz veidojas pasta. Pievieno melnos piparus. Katrā sēnes cepurītē ieliec tējkaroti tapenādes pastas.
  2. Uzkodu liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 160°C temperatūrā un cep 15–20 minūtes, līdz zeltaini brūna. Dekorē ar pētersīļiem.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības