Laiks: --
Sarežģītība: viegli

Recepte pildītiem pipariem ar sēnēm un rīsiem.

Sastāvdaļas:

• 4 paprikas
• 40 g kaltētu sēņu, iemērcētu siltā ūdenī
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 smalki sagrieztu sīpolu
• 125 g smalki sagrieztu šampinjonu
• 1 tējkarote sasmalcināta svaiga timiāna
• 50 g vārītu rīsu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

saldie pipari, sēnes, sīpoli, šampinjonu sēnes, timiāns, rīsi

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Nogrieziet papriku kātus un izņemiet sēklas.
2. darbība
• Nokāš kaltētās sēnes sietā un smalki sakapā. Uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas pannā un apcep sīpolu 5 minūtes. Pievieno svaigas sēnes un cep vēl 10 minūtes, pēc tam sajauc ar kaltētajām sēnēm, timiānu un rīsiem.
3. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Piepildi papriku ar pildījumu, ievieto cepeškrāsnij piemērotā traukā un apslaka ar eļļu. Cep 25 minūtes.

Balsis: 2