Cajun pildīti saldie pipari
Balsis: 2
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 475, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 68 G., šķiedra 9 G., holesterīns 19 mg nātrijs 773 mg cukurs G.
Kalorijas 475, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 68 G., šķiedra 9 G., holesterīns 19 mg nātrijs 773 mg cukurs G.
Cajun pildīti paprikas - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze brūno gargraudu rīsu
- 1/3 glāzes kvinojas
- 2 lielas saldās paprikas, pārgrieztas gareniski uz pusēm un bez sēklām
- 120 grami anduļas desas, smalki sakapāt
- 400 g tomātu, nomizotu un sagrieztu kubiņos
- 1 mazs buntītes kāpostu, bez kātiņiem, sasmalcinātām lapām
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 vidēja lieluma sīpols, sasmalcināts
- 3 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
- 1/2 tējkarotes kaltēta timiāna
- Sasmalcinātas svaigas pētersīļi, pārkaisīšanai (pēc izvēles)
- Liels šķipsniņš smaržīgie pipari (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldie pipari, desa, tomāti, pētersīļi, timiāns, sīpoli, ķiploks, smaržīgie pipari, anduļas desa, kvinoja, kāposti, brūnie rīsi, gargraudu rīsi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja izmēra katliņā uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno brūnos rīsus un vāri 10 minūtes. Pievieno kvinoju un vāri vēl apmēram 15 minūtes. Nokāš.
- Tikmēr ievietojiet papriku mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā un apkaisiet ar ēdamkaroti ūdens. Pārklājiet ar pārtikas plēvi un karsējiet mikroviļņu krāsnī 10 minūtes.
- Katliņā uzkarsē olīveļļu. Pievieno sīpolu un, maisot, apcep uz lielas uguns apmēram 5 minūtes. Pievieno desu, ķiploku, timiānu, smaržīgos piparus un 1/2 tējkarotes sāls un, maisot, apcep vēl apmēram 3 minūtes.
- Katliņā pievienojiet tomātus un 1 glāzi ūdens. Pievienojiet kāpostus, pārklājiet ar vāku un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 2 minūtes. Iemaisiet kāpostus mērcē un uzvāriet. Pievienojiet papriku, pārklājiet ar vāku un vāriet vēl apmēram 8 minūtes.
- Sadaliet papriku pa šķīvjiem. Sajauciet rīsus un graudus ar mērci un pievienojiet sāli pēc garšas. Uzlieciet malto gaļu papriku virsū un pārkaisiet ar pētersīļiem.
Kategorijas:
recepte / Pildīti ēdieni / Bezglutēna ēdieni / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Galvenie ēdieni / Graudaugi, pākšaugi / Gaļa / Dārzeņi un sēnes / Kāpostu ēdieni / Galvenie ēdieni ar kāpostiem / Kāpostu pildījumi / Kāpostu lapu kāposti / Sautēti kāposti / Pārtikas tīkls — receptes / Amerikāņu virtuve / Kadžūnu virtuve
Līdzīgas receptes
