Kvinojas putraimi

Ne visi daudzgraudu produkti, ko redzat veikalos, ir vienādi. Patiesībā lielākā daļa no tiem ir gatavoti no rafinētiem baltajiem miltiem. Šai mīklai mēs izmantojām baltos pilngraudu miltus, kas ir sarkano miltu radinieki, bet ar... lasīt vairāk

• Picas
• Daudzgraudu picas mīkla

Pat picu ar desu var pagatavot veselīgu un ar zemu kaloriju daudzumu. Tikai dažas plānas salami šķēles uz pilngraudu mīklas piešķir picai tādu pašu sāļu un spilgtu garšu kā bagātīgākas piedevas, bet bez papildu kalorijām un taukiem. lasīt vairāk

Ja ledusskapī ir palikusi nedaudz vārītas vistas gaļas, nedaudz vārītas kvinojas un pupiņu konserva, gardu un veselīgu bļodu sātīgām vakariņām varat pagatavot tikai 10 minūtēs. Sajauciet sastāvdaļas kopā, pievienojot dažas garšvielas, kas... lasīt vairāk

• Vinegreta mērce
• Salāti

Šie sātīgie, enerģiju sniedzošie salāti ir pilni ar uzturvielām. Kraukšķīgi burkāni, pikanti redīsi un riekstaina kvinoja ir apvienoti ar sarīvētu Toskānas kāpostu. Aplejiet ar sarkanvīna vinegretu un baudiet nekavējoties. lasīt vairāk

• Kvinoja
• Dārzeņi
• Steiks

Pārveidojiet iecienītās burrito sastāvdaļas sātīgā bļodā, nomainot rīsus pret kvinoju — veselīgu un barojošu Dienvidamerikas graudaugu, kas bagāts ar olbaltumvielām un B vitamīniem. Pievienojiet ceptus dārzeņus, sagrieztu steiku, svaigu pico de gallo salsu, skābo krējumu un — lasīt vairāk

Šie salāti ir lielisks piemērs tam, kā salātos izmantot veselīgu kvinoju. Lapu zaļumu spēli ar kvinoju akcentē košīgie, saldie žāvētu aprikožu gabaliņi, sīpolu kraukšķīgais kraukšķis un skābā mērce. Rezultāts ir spilgts... lasīt vairāk

Apcepiet 3 sasmalcinātus zaļos sīpolus ar 1 smalki sagrieztu halapenjo piparu olīveļļā, līdz tie kļūst mīksti. Pievienojiet 2 tējkarotes tomātu pastas un 1/2 tējkarotes malta kumina, malta ančo čili un rupjā sāls. Pievienojiet 1 1/4 glāzes ūdens un 3/4 glāzes katras lasīt vairāk

Ir vairākas kvinojas šķirnes. Lai ko jūs izvēlētos — sarkanu, baltu, melnu vai trīskrāsainu —, šajā vienkāršajā un nevainojamajā receptē viss derēs. Katru reizi iegūsiet pūkainu, drupanu piedevu. Dabā — lasīt vairāk

• Pildījums
• Kapons

Putns, kas cepts ar pildītu dobumu, ir ideāls risinājums svētku galdam: pirmkārt, tas ir minimāls apgrūtinājums, un, otrkārt, pamatēdiens un piedeva ir gatavi vienlaikus. Šajā receptē ir izmantots kvinojas pildījums ar žāvētiem augļiem, pistācijām un olīvām. lasīt vairāk

Šī biezā un aromātiskā veģetārā zupa ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, kas lieliski sasilda vēsā laikā un ilgstoši rada sāta sajūtu. Pasniedziet ar karoti Tuvo Austrumu labneh siera (vai bieza grieķu jogurta) un nedaudz aromātiska - lasīt vairāk

Vakariņās pagatavojiet sulīgu cūkgaļas fileju ar kraukšķīgu, pikantu ķimeņu un koriandra garoziņu un pasniedziet to uz skābas kvinojas gultas, kas sajaukta ar koriandru, laimu un halapenjo. Lai maigā fileja cepeškrāsnī neizžūtu, iesakām izmantot lasīt vairāk

Šis vienas pannas ēdiens atgādina paelju, bet cieti saturošu rīsu vietā tas ir pagatavots ar veselīgu, olbaltumvielām bagātu kvinoju, un svaigu ķiršu tomātu salātu virskārta piešķir košu, sulīgu izskatu. Ideālas vieglas un gardas vakariņas priekš - lasīt vairāk

Šī recepte ir īsta Dieva dāvana tiem, kam patīk plānot savas ģimenes maltītes. Klasisko vistas zupu var pagatavot iepriekš, sadalīt trīs porcijās un sasaldēt. Recepte piedāvā trīs vienkāršus veidus, kā padarīt vistas zupu veselīgāku un sātīgāku. lasīt vairāk

Cepiet gardus un sirdij veselīgus auzu pārslu cepumus, kas satur divus galvenos superproduktus: uzturvielām bagātu kvinoju un vitamīniem bagātu ķirbi. Šai receptei meklējiet dabīgu ķirbju biezeni bez pievienota sāls. lasīt vairāk

Vārīta kvinoja un prosa tiek sajauktas ar sautētām šitake sēnēm, kukurūzu un svaigiem garšaugiem citrona-olīveļļas mērcē. Tas ir veselīgs pilngraudu piedevu ēdiens gaļai. Vai arī pasniedziet kā pilnvērtīgu veģetāru maltīti. lasīt vairāk

Ja meklējat klasiskās ķemmīšgliemeņu un citronu sulas kombinācijas variāciju, izmēģiniet vieglu, citrusaugļu, pikantu mērci, kas pagatavota no apelsīnu un mandarīnu sulas. Pārlejiet to pāri apceptajām ķemmīšgliemenēm un pasniedziet ar... lasīt vairāk

Pagatavojiet kvinojas, sarkanās paprikas un grauzdētu pekanriekstu salātus kā vienkāršu un sātīgu piedevu, kas lieliski piemērota svētku galdam. Salātiem pievienojiet ābolu sidra etiķi un olīveļļu, lai iegūtu skābenu garšu, un šķipsniņa kanēļa piešķirs nelielu sātīgumu. lasīt vairāk

Apmaisiet nomizotas, lielas garneles ar aso papriku un olīveļļu, cepiet cepeškrāsnī un pasniedziet ar kvinoju, kas pildīta ar smaržīgiem zaļumiem. Šis gardais un veselīgais ēdiens ir lieliska ātra vakariņa darba dienu vidū. lasīt vairāk

Šīs meksikāņu iedvesmotās kvinojas bļodas galvenā sastāvdaļa ir mango-čipotles vinegrets. Tas ēdienam piešķir bagātīgu garšu ar saldām, pikantām un dūmakainām notīm. Uz vārītās kvinojas uzberiet konservētas pupiņas, svaigas... lasīt vairāk

Šis vienā katlā pagatavojamais piedevas ēdiens ir lieliski piemērots tiem, kam garšo pikants ēdiens. Kvinoja vārās kopā ar halapenjo pipariem, absorbējot to patīkamo asumu, savukārt laims līdzsvaro asumu, radot atsvaidzinošu garšu. Visbeidzot, pievienojiet... lasīt vairāk

Ja jums garšo Āzijas ceptie rīsi, pamēģiniet pagatavot kvinoju, izmantojot to pašu tehniku, lai dažādotu un padarītu savu uzturu veselīgu. Vārīta kvinoja tiek cepta pannā ar dārzeņiem, ķiplokiem, ingveru, tumšo sezama eļļu un... lasīt vairāk

Šie greznie salāti skaisti slāņo visu rudens velti. Tos var pagatavot vienā lielā bļodā vai atsevišķās porcijās Meisona burkās. Salātu galvenā sastāvdaļa ir pekanriekstu vinegrets. Tas ir tik garšīgs, ka jūs noteikti... lasīt vairāk

Šīs vieglās kvinojas bļodiņas garšas un aromāti aizvedīs jūs tieši uz Vidusjūras piekrasti. Pašgatavota tzatziki mērce, drupināta feta, saldie vīnogu tomāti un atsvaidzinošs citrons ir iecienītas grieķu virtuves sastāvdaļas, kas... lasīt vairāk

Šie gardie un sātīgie meksikāņu stila salāti ir lieliski piemēroti, lai paņemtu līdzi uz darbu un baudītu košīgas, veselīgas un enerģiju sniedzošas pusdienas. Visas sastāvdaļas — vārīta kvinoja, sasmalcināta grilēta vista, grauzdēta kukurūza un salsa — lasīt vairāk

Kvinoja ir graudaugs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. To uzskata par superēdienu, jo tajā ir vairāk olbaltumvielu nekā visos citos graudaugos. Kvinojai ir patīkama, zāļaina, riekstaina garša, kas lieliski sader ar šo - lasīt vairāk

• Kvinoja
• Dārzeņi
• Steiks

Šajā kvinojas bļodā ir visas labākās Tex-Mex burrito īpašības: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienu padara gaišāku un labāku. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā, padarot bļodu... lasīt vairāk

Ceptas garneles ar sāli un pipariem ir populāra ķīniešu uzkoda. Apviļātas kukurūzas cietes mīklā, tās ir kraukšķīgas, sāļas un nedaudz pikantas — iecienīts ēdiens! Šajā receptē ir ceptas garneles ar halapenjo pipariem un... lasīt vairāk

Papildus sulīgiem vīnogu tomātiem šajos sātīgajos kvinojas salātos ir arī sagrieztas maigas palmu sirdis un daudz svaigu garšaugu. Lieliska vasaras izvēle veselīgai uzkodai vai kā piedeva gaļas ēdieniem. lasīt vairāk

• Cukini salsa
• Piquillo pipari ar kvinoju un kazas sieru

Konservētas pikillo paprikas parasti izmanto kā mērces vai garnējuma daļu, taču šajā receptē tās ieņems centrālo vietu. Piepildiet paprikas ar vārītas kvinojas, rozīņu un kazas siera pildījumu, īsi uzsildiet cepeškrāsnī un pasniedziet kā uzkodu. lasīt vairāk

Kvinoja ir olbaltumvielām bagātākais graudaugs, ko veselīgi (un garšīgi!) ēdāji izmanto piedevās un salātos. Šajā receptē vārītu kvinoju papildina sulīgs selerijas zars, olīvas, sarkanie sīpoli un svaigi garšaugi. lasīt vairāk

Pildītas ozolzīļu ķirbju pusītes izskatās tik eleganti, ja tās tiek pasniegtas kā ēdamas bļodiņas, kas pildītas ar veselīgu un gardu pildījumu. Lieliski piemērotas svētku galdam! Šajā receptē cepts ķirbis ir pildīts ar vārītu kvinoju un... lasīt vairāk

Svaigas timiāna lapas piešķir neticamu garšu šim sātīgajam un veselīgajam kvinojas un grauzdēta ozolzīļu ķirbja ēdienam, savukārt grauzdētas pistācijas piešķir jauku kraukšķīgumu. Noteikti rūpīgi noskalojiet kvinoju zem tekoša ūdens, pretējā gadījumā graudi... lasīt vairāk

Šie viegli pagatavojamie salāti ir bagāti ar šķiedrvielām (pateicoties kvinojai un rukolai) un bagāti ar garšu, līdzsvarojot saldas, skābas, sāļas un pikantas notis. Pasniedziet atdzesētus. Drupināts kazas siers piešķir nelielu... lasīt vairāk

Graudu bļoda ar dārzeņiem ir viens no populārākajiem ikdienas ēdieniem veselīgu ēdāju vidū. Šī koncepcija ir īpaši populāra, pateicoties spējai mainīt sastāvdaļas sezonāli. Šī ķirbju bļodas rudens versija ir īpaši... lasīt vairāk

Šī bļoda ar kvinoju, svaigiem dārzeņiem un garnelēm ir īsts vitamīnu un minerālvielu dārgumu krātuve. Tā ir arī bagāta ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām. Varat izmantot jebkuras garneles — vārītas vai grilētas. A - lasīt vairāk

Šajā receptē gargraudu rīsi tiek vārīti kopā ar kvinoju: vienkārši viegli apcepiet tos sviestā, pievienojiet šķidrumu (buljonu vai ūdeni) un vāriet, līdz tie ir mīksti. Pirms vārīšanas rūpīgi noskalojiet graudus, lai rīsi nepārvārītos, un... lasīt vairāk

• Bļoda
• Grieķu vinegreta mērce

Pildītas ar ceptas vistas gabaliņiem un ceptiem saldajiem dārzeņiem, piemēram, muskatķirbi un burkāniem, šīs bļodiņas ir bagātas ar olbaltumvielām (vista un kvinoja) un šķiedrvielām (brokoļi un cukini), lai stundām ilgi justos paēdis. Jūs būsiet pārsteigti - lasīt vairāk

Veselīgi dārzeņi un sāļie turku zirņi tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes, un jūsu vakariņas ir gatavas dažu minūšu laikā. Vēl viens bonuss: ar tik daudz sastāvdaļām ir minimāls netīru trauku skaits. Bļodas pamatnē ir vārīta kvinoja, pārkaisīta ar grauzdētiem turku zirņiem, sarkano piparu pārslām un... lasīt vairāk

Šajos sātīgajos un veselīgajos salātos ir viss, ko atradīsiet brokastu omletē: olas, šķiņķis, paprika, sīpoli un siers. Taču atšķirībā no omletes šajos salātos ir daudz vairāk šķiedrvielu un olbaltumvielu, pateicoties spinātiem un kvinojai. Viss - lasīt vairāk

Šo gardu un veselīgu veģetāro burgeru kotletes ir pagatavotas no ceptu sēņu, valriekstu, vārītas kvinojas un saldo kartupeļu maisījuma. Vorčesteršīras mērce un kūpināta paprika rada bagātīgu, gaļas garšu, gandrīz kā ēdot... lasīt vairāk

Šajā ēdienā tvaicēta kvinoja lieliski sader ar sulīgu, pikantu rukolu, saldskābiem ceptiem dārzeņiem, kraukšķīgiem priežu riekstiem un rīvētu Parmezāna sieru, un tas viss ir brīnišķīgā izkausēta sviesta un citronu sulas mērcē. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardu un veselīgu Tuvo Austrumu iedvesmotu ēdienu, kura pamatā ir vārīta kvinoja un lēcas. Cepti sīpoli un pikanta vistas gaļa piešķir tam bagātīgu garšu, savukārt ķiploku, ķimeņu un kanēļa maisījums piešķir maģisku austrumniecisku pieskārienu. lasīt vairāk

Šis Āzijas iedvesmotais ēdiens aizstāj tradicionālos ceptos rīsus ar kvinoju, kā rezultātā ēdiens ir veselīgāks un iegūst interesantu tekstūru, ar ko kvinoja ir pazīstama. Pagatavojiet kvinoju iepriekš un ļaujiet tai nožūt pirms cepšanas. Cepiet to lasīt vairāk

Šīs veselīgās un barojošās meksikāņu stila brokastis sniegs jums enerģiju visu dienu. Vārīta sarkanā kvinoja tiek pasniegta ar tipiskām meksikāņu piedevām: jogurta mērci, melnajām pupiņām, avokado šķēlītēm, redīsiem, svaigiem... lasīt vairāk

• Kūka
• Mērce
• Piedevas

Kvinoja ir lieliska sastāvdaļa bezglutēna picai. Šī recepte patiks ikvienam, kurš ievēro diētu, tiem, kas vēlas padarīt savu picu veselīgāku, un, visbeidzot, tiem, kam doma par darbu ar rauga mīklu šķiet biedējoša. Pamatne ir gatavota no baltās kvinojas, kas ir ātrāk pagatavojama - lasīt vairāk

Bļodas pamatnē ir vārīta trīskrāsu kvinoja, kas sajaukta ar nedaudz sojas mērces. Kvinoja ir sadalīta dziļās bļodās un pārklāta ar terijaki mērcē cepta laša gabaliņiem un sautētu dārzeņu maisījumu no bok choy un... lasīt vairāk

Kotletes ir gatavotas no jēra gaļas un kvinojas, kas pievieno veselīgas šķiedrvielas, mikroelementus un bagātīgu garšu. Izvārīto kvinoju iemaisiet maltajā gaļā tikai pēc tam, kad tā ir pilnībā atdzisusi, lai gaļa nepārgatavotos. Lai iegūtu pikantu garšu, pievienojiet... lasīt vairāk

Šī gardā, sātīgā un veselīgā veģetārā bļoda ir pagatavota Tex-Mex stilā. Bļodas pamatnē ir vārīta kvinoja aromātiskā koriandra, laima sulas, augu eļļas un medus mērcē. Sadaliet to dziļās bļodās un pārklājiet ar... lasīt vairāk

Šo salātu pildījumu un sabalansētību nodrošina antioksidantiem, vitamīniem un šķiedrvielām bagātu dārzeņu un augļu, olbaltumvielu saturošas kvinojas, turku zirņu un avokado kombinācija. Šķīvja centrā novietojiet turku zirņu un avokado biezeni, kas garšots ar citronu sulu, un ap to izkārtojiet... lasīt vairāk

Šī zupa ir burtiski pilna ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, pateicoties kvinojai, baltajām pupiņām un pilngraudu klimpām. Tā ir arī bagāta ar dārzeņiem — sīpoliem, burkāniem, selerijām, zaļajām pupiņām — un maigu vistas fileju. Daži gatavošanas triki palīdzēs jums to pagatavot perfekti. lasīt vairāk

Veselīgi dārzeņi un sāļie turku zirņi cepas kopā uz vienas cepšanas paplātes, padarot vakariņas ātras un vienkāršas bez netīru trauku kalna. Sakārtojiet konservētus turku zirņus, kas sajaukti ar kariju, sarkano sīpolu, sagrieztu saldo kartupeli un... lasīt vairāk

Barojošā kvinoja ar patīkamo tekstūru tiek uzskatīta par lielisku sastāvdaļu sātīgiem salātiem. Tā ir bagāta ar olbaltumvielām un mikroelementiem un harmoniski sader ar pārējām šo salātu sastāvdaļām. Pirms gatavošanas graudus vairākas reizes rūpīgi noskalojiet, lai... lasīt vairāk

Šie pilngraudu cepumi, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir veselīga alternatīva parastajiem cepumiem. No pilngraudu miltiem, bulgura un kvinojas gatavotās mīklas vieglā riekstu garša lieliski sader ar šokolādes skaidiņām un žāvētu ķiršu saldskābo garšu. lasīt vairāk

• Ķirbis
• Avokado mērce
• Bļodas

Šis sātīgais un gardais ēdiens ir pagatavots no Teksasas-Meksas virtuvei raksturīgajām sastāvdaļām, kas nozīmē, ka tajā ir daudz izteiksmīgu garšu. Vienā bļodā olbaltumvielām bagāta vārīta kvinoja ir apvienota ar saldskābo un pikanto cepto muskatķirbi un... lasīt vairāk

• Kvinoja
• Garneles un dārzeņi

Šī veselīgā Āzijas iedvesmotā bļoda valdzina ar savu garšu, košajām krāsām un kontrastējošajām tekstūrām. Tajā ir kvinoja, garneles, paprika, brokoļi, edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas), ingvers un ķiploks. Tā ir neticami sulīga un sātīga. lasīt vairāk

Saldie kartupeļi ir jauks kontrastējošs papildinājums šim pikantam meksikāņu iedvesmotajam kvinojas piedevam. Pagatavojiet kvinoju vistas buljonā, iepriekš to vairākas reizes noskalojot, lai tā nekļūtu rūgta, un samaisiet ar atsevišķi vārītiem saldajiem kartupeļiem. lasīt vairāk

Snappera filejas ierīvē ar sāli, melnajiem pipariem un fenheļa sēklām un apcep olīveļļā, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Pasniedz ar sātīgiem vārītas kvinojas salātiem ar apelsīniem, svaigu lapu kāpostu un saulespuķu sēklām. lasīt vairāk

Šī bļoda (Budas bļoda) ir piepildīta ar Āzijas garšu un veselīgākajām sastāvdaļām, tostarp olbaltumvielām bagātu kvinoju, edamame sojas pupiņām, svaigiem burkāniem, kas nomizoti skaistās lentītēs ar parastu dārzeņu mizotāju, un mikroelementiem bagātiem asniem - lasīt vairāk

Liela bļoda, kas piepildīta ar graudu pamatni, sulīgu kāpostu un gardas liellopa steika šķēlēm, ir garda, sātīga un veselīga. Bļodas pamatnei pannā sajauciet vārītus brūnos rīsus ar kvinoju un vāriet uz lēnas uguns kopā ar sasmalcinātiem Savojas kāpostiem. lasīt vairāk

Šis sātīgais veģetārais plovs, pateicoties kvinojai un pupiņām, ir burtiski pilns ar olbaltumvielām. Papildus šīm barojošajām sastāvdaļām plovs satur arī daudz dārzeņu: papriku, zaļos sīpolus, selerijas un spinātus. Un satriecošam... lasīt vairāk

Olbaltumvielām bagāts kvinojas piedevas ēdiens kļūst vēl veselīgāks, garšīgāks un sulīgāks, ja to pasniedz kopā ar ceptiem cukīni ar ķiplokiem. Cukīni tiek plāni sagriezti un cepti cepeškrāsnī, pēc tam sajaukti ar vārītu, garšvielām bagātinātu kvinoju, olīveļļu un... lasīt vairāk

Veselīgā kvinoja kļūst vēl gardāka, ja to vāra vistas buljonā ar saldajiem vīnogu tomātiem un pašās beigās sajauc ar lielu daudzumu rīvēta čedaras siera. Putra būs košļājama, garda un pilna ar daudzpusīgām garšām. lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos sātīgos salātus, vārītu kvinoju sajauc ar vārītu kukurūzu, tomātiem un zaļajiem sīpoliem, un pārliej ar olīveļļu un laima sulu. Tie ir bagāti ar labvēlīgām mikroelementvielām un olbaltumvielām, un... lasīt vairāk

Šie sātīgie un veselīgie salāti, kas ir pilni ar dārzeņiem un vasaras pikantajām garšām, ir lieliski piemēroti piknikam ar lielu bariņu cilvēku. Vārīta kvinoja tiek sajaukta ar grilētu cukīni un sarkano sīpolu šķēlītēm, un... lasīt vairāk

Kvinoja tiek uzskatīta par superēdienu, kas bagāts ar olbaltumvielām, vitamīniem un svarīgām mikrouzturvielām, un veselīgi ēdāji visā pasaulē pievieno šo graudu savam uzturam. Kvinoja ir īpaši pievilcīga salātu sastāvdaļa. Apvienojumā ar svaigiem... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus un veselīgus salātus, kas apvieno īstus superproduktus, bagātīgu vitamīnu un svarīgu mikroelementu klāstu. Tajos ietilpst kvinoja un asni, kuros ir visaugstākā uzturvielu koncentrācija. Salāti ietver: lasīt vairāk

Šīs bļodas pamatne ir vārīta kvinoja, kuru pirms pasniegšanas pārkaisa ar ceptu maltu tītaru un sniega zirnīšiem. Gaļas virskārta ir cepta ar ķirbju pīrāga garšvielām, kas tai piešķir siltu, lasīt vairāk

Atšķirībā no vairuma pildītu dārzeņu recepšu, šie baklažāni netiek cepti ar pildījumu, bet katra sastāvdaļa tiek sagatavota atsevišķi, un galu galā viss sanāk kopā glītās laiviņās ar kraukšķīgu zeltainu garoziņu un maigu gaļu - lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas zviedru kotletes, gaļas vietā izmantojot ceptas sēnes. Lai maltā gaļa būtu lipīga un blīva, un kotletes nesadalītos, sajauciet sēnes ar olu un vārītu kvinoju. Novietojiet izveidotās bumbiņas uz cepšanas paplātes un... lasīt vairāk

Šis kvinojas, zemeņu un kivi parfē ir cienīgs tradicionālās brokastu putras aizvietotājs. Pasniedziet to elegantās glāzēs vai krūzēs, un jūs izbaudīsiet zemeņu, kivi, jogurta un stingras, sātīgas kvinojas garšu kombināciju, kā arī... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Grauzdēta kukurūza, melnās pupiņas un kvinojas mērce

Šī sulīgā vistas gaļa ar kraukšķīgu, tumšu garoziņu nāk no Meksikas štata Sinaolas, kur to pasniedz ceļmalas kafejnīcās un uzskata par vienu no gardākajiem ceļmalas ēdieniem. Sulīga un maiga iekšpusē, bet kraukšķīga no ārpuses, ar bagātīgu, pikantu garšu un... lasīt vairāk

• Tabula
• Granātābolu-apelsīnu BBQ mērce
• Paipalas

Atsvaidzinoši, bet sātīgi Tuvo Austrumu tabules salāti un saldskāba granātābolu-apelsīnu bārbekjū mērce ir lielisks papildinājums grilētai paipalai. Viss ēdiens ir izsmalcināts, pilnīgs un apburošs. lasīt vairāk

• Kvinoja
• Ķemmīšgliemenes
• Degvielas uzpilde

Palutiniet sevi ar gardu un vieglu Vidusjūras iedvesmotu ēdienu, kas harmoniski apvieno tekstūras un garšas. Grilētas ķemmīšgliemenes tiek pasniegtas ar vārītu kvinoju, kas piesātināta ar apelsīnu garšu un aromātu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Bļoda ir liela bļoda, kas piepildīta ar graudaugiem, dārzeņiem un gaļu, kas harmoniski apvienojas garšā un tekstūrā. Pagatavojiet bļodu ar vārītu kvinoju, pārkaisiet ar ceptiem saldajiem kartupeļiem un brokoļiem, kā arī plāni sagrieztu maigu cūkgaļu. lasīt vairāk

Kvinojas šķīvis, siera garozā apceptas kotletes un arbūza šķēle uz jūsu galda izskatīsies kā gardēžu restorāna ēdiens. Spilgtas krāsas, interesantas tekstūras un pārsteidzoša garša — to visu ir viegli pagatavot mājās. Kotletēm izmantots: lasīt vairāk

Šie barojošie un veselīgie vārītie kvinojas salāti ar svaigiem dārzeņiem un grilētu vistu iegūs pavisam jaunu garšu, ja tos apvienos ar Āzijas mērci. Šo mērci ir ātri un vienkārši pagatavot pannā, izmantojot sautētus sīpolus, ingveru un ķiplokus. lasīt vairāk

Amerikāņu Koba salāti apvieno košās bekona, vistas, avokado, zilā siera un tomātu garšas. Tradicionāli šīs sastāvdaļas tiek kārtīgi izkārtotas uz sulīgām salātu lapām. Bet, ja pusdienas gatavojat paši traukā, tad... lasīt vairāk

Dienvidamerikas kvinoja ir vitamīnu un svarīgu mikroelementu krātuve. Veselīgi ēdāji visā pasaulē to aktīvi lieto savā uzturā. Taču papildus gardām piedevām kvinoja ir arī sastāvdaļa sātīgos salātos. lasīt vairāk

Šie salāti būs īsts glābiņš ziemas vitamīnu trūkuma gadījumā, jo tie burtiski ir pilni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem, un ir pagatavoti no dārzeņiem, kas ir viegli pieejami aukstajā sezonā. Cepiet bietes, burkānus un bok choy cepeškrāsnī, pēc tam sajauciet ar... lasīt vairāk

Kvinoja ir pietiekami smalka, lai to varētu vārīt, un tā ir lielisks pildījums sēņu cepurītēm. Valrieksti, kaltēti tomāti, garšaugi un fetas siers arī lieliski papildina uzkodas garšas paleti. Visas sastāvdaļas sajauc kopā ar kvinoju. lasīt vairāk

Dienvidamerikas kvinoja jau kopš seniem laikiem ir augstu vērtēta tās uzturvērtības dēļ. Un, tai izplatoties visā pasaulē, veselīgi ēdāji sāka aktīvi iekļaut šo graudu savā ikdienas uzturā, gatavojot ļoti... lasīt vairāk

• Kvinoja
• Degvielas uzpilde

Kvinoja ir bagāta ar olbaltumvielām un mikroelementiem, daudzkārt vairāk nekā citi graudaugi. Iekļaujiet šo graudaugu savā veselīgajā uzturā, un tas būs lielisks rīsu vai kviešu pārslu aizvietotājs. Pirms gatavošanas, lasīt vairāk

Kvinojas patīkamā riekstainā garša un labvēlīgās īpašības ir pārliecinoši iemesli, lai to izmēģinātu savos ēdienos. Kvinoja nav graudaugs, bet gan sēkla, lai gan vārīta kvinoja atgādina graudaugu. Taču tā joprojām ir... lasīt vairāk

Kvinoja, graudaugs, kas ir labi pazīstams veselīga uztura cienītāju vidū, uzturvērtības ziņā pārspēj rīsus un citus graudaugus. Šai putrai ar sēnēm un spilgti zaļajiem zirnīšiem ir patīkama tekstūra un tā izskatās diezgan ēstgribu rosinoša. Lai uzlabotu garšu - lasīt vairāk

Lai gan kvinoja popularitāti veselīgā uztura piekritēju vidū ieguvusi tikai 21. gadsimtā, tā ir pazīstama jau gadsimtiem ilgi un bija Dienvidamerikas indiāņu uztura sastāvdaļa. Atšķirībā no citiem graudaugiem, tā ir barojošāka un vieglāka, bagāta ar... lasīt vairāk

Bļoda ir moderns veids, kā skaisti pasniegt veselīgu ēdienu vienā bļodā, galvenokārt pateicoties interneta blogeriem. Princips ir piepildīt bļodu ar veselīgu ogļhidrātu pamatni un pēc tam, nemaisot, pārklāt ar lasīt vairāk

Šis vieglais, bet sātīgais un veselīgais ēdiens ir bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un minerālvielām. Turklāt pārdomātā sastāvdaļu kombinācija panāk gandrīz perfektu garšu līdzsvaru. Čili piparu un ingvera pikantums papildina... lasīt vairāk

Šis rudens ēdiens ar muskatķirbi ir brīnišķīgs savā vienkāršībā — vienkārši piepildiet galdu ar dabas veltēm. Un, pievienojot pārslas, pistācijas un dzērvenes, tas kļūst vēl interesantāks. Ķirbi ēd tā folātu un pantotēnskābes satura dēļ. lasīt vairāk

• Kūka
• Ganache

Šī šokolādes mandeļu kūka ir īsts atradums daudziem cilvēkiem ar piena produktu vai glutēna nepanesamību. Lai gan tā nesatur piena produktus un kviešus, kūka ir neticami garda. lasīt vairāk

Aromātiska garšvielu kombinācija pavisam jaunā veidā izcels nogurušas vistas filejas garšu. Sulīga, kraukšķīga vista, cepta čili garšvielās un pasniegta ar kraukšķīgiem salātiem, lieliski papildina bagātīga mērce, savukārt kvinoja piešķir nelielu... lasīt vairāk

Gardīgs un veselīgs kvinojas un cirtaino kāpostu, ķiršu tomātu un ciedru riekstu maisījums, pārkaisīts ar krēmīgu kazas sieru. Viegla olīveļļas un vīna etiķa mērce piešķir patīkamu skābumu. lasīt vairāk

• Griķu pankūkas
• Ogu mērce

Augļu un ogu cienītāji noteikti novērtēs šo ēdienu. Šīs delikātās griķu pankūkas ir gatavotas no kvinojas – graudauga, kas bagāts ar olbaltumvielām un citām uzturvielām un kam pašam par sevi ir diezgan neitrāla garša. Tas padara tās ideāli piemērotas... lasīt vairāk

Ķirbis ir iepriekš cepts kļavu sīrupa glazūrā un pildīts ar sagatavoto pildījumu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Soli pa solim recepte kvinojas pagatavošanai ar ceptu ķirbi, datelēm un salviju. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.