Koba salāti ar kvinoju
Balsis: 2
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1
Amerikāņu Koba salāti apvieno košās bekona, vistas, avokado, zilā siera un tomātu garšas. Tradicionāli šīs sastāvdaļas tiek kārtīgās strēmelītēs izklātas uz sulīgām salātu lapām. Bet, ja pusdienas gatavojat paši traukā, vispirms ielejiet mērci, pēc tam kārtojiet galvenās sastāvdaļas un virsū uzlieciet salātu lapas, piepildot pārējo kastīti. Lai pusdienas būtu sātīgākas, pievienojiet nedaudz vārītas kvinojas. Pirms pasniegšanas visu sakratiet. Šie salāti ir barojoši, veselīgi un garšīgi. Pats labākais ir tas, ka tos ir ātri pagatavot no rīta, iepriekšējā vakarā pagatavojot kvinoju un vistu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 maza vārīta vistas fileja, sagriezta šķēlītēs
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
- 1 ēdamkarote balzamiko etiķa
- 0,5 glāzes vārītas kvinojas
- 4 šķēles bekona, apceptas un sasmalcinātas
- 1 avokado, sagriezts šķēlītēs
- 1/4 glāzes drupināta zilā siera
- Puse tomāta, sagriezta kubiņos
- Romiešu salāti trauka pildīšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, kvinoja, romiešu salāti, tomāti, zilais siers, Dižonas sinepes, Avokado, bekons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pusdienu trauka apakšā pagatavojiet vinegretu, sajaucot olīveļļu, Dižonas sinepes, balzamiko etiķi un nedaudz sāls un piparu.
- Tad pievienojiet šādā secībā: kvinoju, vistu, bekonu, avokado, zilo sieru, tomātus un pietiekami daudz salātu, lai piepildītu trauku. Aizveriet trauku un pirms ēšanas labi sakratiet, lai sastāvdaļas sajauktos.
Receptes autors - Keitija Lī ir amerikāņu ēdienu rakstniece un televīzijas ēdienu kritiķe.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
