Gargraudu rīsi

"Šo ēdienu uz Brazīliju 16. gadsimtā atveda portugāļu kolonizatori. Sākotnēji safrāns tika izmantots, lai piešķirtu rīsiem raksturīgo dzelteno krāsu, bet vēlāk to aizstāja ar populārāko un vieglāk pieejamo kurkumu. Šī recepte ir mana... lasīt vairāk

Šis neticami vienkāršais ēdiens ir iedvesmots no spāņu ķiploku garneļu garšas un tiek pilnībā gatavots rīsu vārītājā. Garneles ir papildinātas ar dūmakainu čorizo ​​un paprikas garšu, kraukšķīgiem sarkanajiem pipariem un spilgtu citrona sulas pieskārienu beigās. Kārtojot, lasīt vairāk

Ar šo lēnās plīts recepti jūs varat pagatavot pilnvērtīgas, gardas un interesantas vakariņas bez jebkādas papildu piepūles. Vienkārši ievietojiet rīsus lēnajā plītī, pārlejiet ar ūdeni un, nemaisot, pārkaisiet ar dārzeņiem, malto gaļu un kukurūzu. Pēc tam sāciet gatavošanas ciklu. lasīt vairāk

Šī Āzijas bļodas recepte ietaupa laiku, izmantojot iepriekš sagatavotu salātu komplektu, kurā ietilpst sasmalcināti dārzeņi, mērce un kraukšķīga piedeva. Tas ir arī lielisks veids, kā izmantot atlikušos vārītos rīsus pēc... lasīt vairāk

• Bļoda ar suju
• Kokosriekstu rīsi
• Garšvielu maisījums suši pagatavošanai

Šīs sātīgās bļodas zvaigzne ir Nigērijas sujas kebabs ar zemesriekstiem un garšvielām. Būtībā šim kebabam varat izvēlēties jebkuru olbaltumvielu – steiku, vistu, garneles, lasi, tofu vai pat baklažānus. Šeit galvenais ir garšvielu maisījums ar zemesriekstiem, kas ēdienam piešķir tā... lasīt vairāk

Garie, šaurie Cubanella pipari ir lieliski piemēroti arī cepšanai ar gaļas pildījumiem. Tiem ir patīkami maiga garša, tāpēc sāļš pildījums ar pikantām halapenjo un sezama garšvielām ir tieši tas, kas nepieciešams plašam garšu klāstam. Lai atvieglotu lietas - lasīt vairāk

Šo populāro puertorikāņu ēdienu visbiežāk gatavo Ziemassvētkiem un citiem lieliem svētkiem. Rīsus vāra vienā katlā ar baložu zirņiem un cūkgaļas gabaliņiem, kā rezultātā ēdiens ir ļoti aromātisks un gards. Šajā receptē cūkgaļas vietā... lasīt vairāk

• Apelsīnu mērce
• Brokoļi
• Vistas gaļa
• Asambleja

Apelsīnu vista ir populārs ķīniešu-amerikāņu ēdiens, ko bieži pasniedz līdzņemšanai. Taču tā ir tikpat garda un ēstgribu rosinoša arī mājās. Vistas krūtiņas vai stilbiņi bez ādas un kauliem tiek pārklāti ar biezu mīklu un cepti dziļā pannā. lasīt vairāk

Šai receptei vislabāk der dienu iepriekš vārīti rīsi. Žāvējot tos nakti, tie labāk absorbēs citu sastāvdaļu garšas. Ķīniešu desu var aizstāt ar ceptu bekonu. Visu gatavo vokpannā, nepārtraukti maisot (wokojot), un— lasīt vairāk

Āzijas ceptie rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Čili eļļa un svaigs ingvers piešķir šiem vistas un Indijas riekstu ceptajiem rīsiem spilgtu un pikantu garšu. Tiek izmantotas vistas stilbiņi, kas nozīmē, ka tie ir... lasīt vairāk

• Kokosriekstu rīsi
• Karijs

"Sarkanās un dzeltenās karija šķirnes parasti ir vispopulārākās. Man garšo zaļais karijs, īpaši kopā ar svaigām jūras veltēm. Citronzāles, ķiploku un čili aromāts liek visam, kam tas pieskaras, dziedāt!" saka Džefs Mauro. lasīt vairāk

• Tītara karija mērce
• Plovs
• Cepti kāposti
• Katsu

Sulīga tītara krūtiņa kraukšķīgā panējumā tiek pasniegta uz smaržīga plova japāņu tītara karija mērcē. Vieglai piedevai pagatavojiet salātus no uz oglēm grilētiem Ķīnas kāpostiem un sinepju lapām skābā vinegretē. lasīt vairāk

• Pīrāgs
• Tomātu salāti

Šis Vidusjūras stila kārtainais pīrāgs ar spinātu un fetas pildījumu ir lieliska vakariņu sastāvdaļa, ja to pasniedz kopā ar viegliem tomātu un olīvu salātiem. Pīrāgs ir veidots no filo mīklas kārtām, kas saliktas kārtās un pildītas ar pildījumu. lasīt vairāk

Šis grilētais liellopa gaļas steika rullītis ir pilns ar visām Puertoriko garšām. Saldie plantāni, dzeltenie rīsi un melnās pupiņas iemieso salas kulinārijas tradīciju būtību, savukārt grauzdētu ķiploku garšvielas un bārbekjū mērce pastiprina garšas. lasīt vairāk

Arroz rojo jeb sarkanie rīsi ar dārzeņiem ir tradicionāla piedeva, ko pasniedz visā Meksikā. Recepte ir diezgan vienkārša, taču ēdienam ir bagātīga garša, un raksturīgo sarkano nokrāsu piešķir tomāti. Vislabāk ir izmantot baltos rīsus. lasīt vairāk

Pagatavojiet šos pikantos baltā alus rīsus ar koriandru, ķiplokiem, zaļajiem zirnīšiem un burkāniem kā svētku piedevu. Tie ir aromātiski, mitri un gardi. Tie ir lieliski piemēroti gaļai vai mājputniem! lasīt vairāk

Cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem ierīvē ar sazon garšvielu maisījumu un apcep, līdz tās kļūst kraukšķīgas un gardas. Pasniedz ar spāņu stila rīsiem ar zaļajām olīvām, baložu zirņiem un tomātu pastu. Pasniedz, pārkaisītas ar svaigiem... lasīt vairāk

Pat ja ietaupāt naudu, tas nenozīmē, ka jums jāupurē garša. Šis ēdiens ir pagatavots no vienkāršiem, sezonāliem ziemas dārzeņiem, bet tas izrādās pārsteidzošs! Sulīga, cepeškrāsnī cepta vista tiek pasniegta ar vārītiem rīsiem un ceptu... lasīt vairāk

Hoisin mērce, Shaoxing rīsu vīns un sojas mērce kopā ar ķiplokiem un ingveru piešķir šim gaļas sautējumam bagātīgu Āzijas garšu. Gaļu vairākas stundas vāra lēnajā plītī, iegūstot sulīgu un maigu sautējumu. Pašās beigās iemaisiet bok choy... lasīt vairāk

Šīs sātīgās, Latīņamerikas iedvesmotās vakariņas ar ceptu vistu (pol asado) ir pilnas ar garšām un aromātiem, ko izceļ perfektā rīsu un pupiņu kombinācija. Viss ēdiens tiek pagatavots mazāk nekā stundas laikā un ir lieliski piemērots vakariņām — lasīt vairāk

Ar šo recepti var pagatavot pūkainus, gaisīgus rīsus, piemēram, plovu. Noslēpums ir viegli apcept tos pirms ūdens pievienošanas. Pēc vēlēšanās var pievienot citrona miziņu vai timiānu. Kad rīsi ir gatavi, ļaujiet tiem vēl dažas minūtes tvaicēt zem... lasīt vairāk

"Bērnībā es varēju apēst veselu bļodu ar mammas gatavotiem rīsiem "arroz con elotes"," atceras Marsela Valjadolida. "Katra meksikāņu ģimene gatavo šo piedevu vienā vai otrā veidā, taču atšķirības parasti ir minimālas. Es nolēmu pievienot..." lasīt vairāk

Sagatavojieties garnelēm un rīsiem biezā, pikantā tomatillo mērcē ar sīpoliem, koriandru, svaigiem halapenjo un ķiplokiem. Tomatillos ir Meksikas virtuves pamatdārzenis, kas mērcēm, sautējumiem un zupām piešķir spilgtu, citrusaugļu garšu. lasīt vairāk

Āzijas gaumē cepti rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Sastāvdaļas ir bezgala rotaļīgas. Izmēģiniet šo Singapūras versiju ar cūkgaļu. Garšojiet malto cūkgaļu ar... lasīt vairāk

Lai gan daudzās kotlešu receptēs maltajai gaļai jāpievieno baltmaizes šķēle, šajā receptē tiek izmantotas tortiljas čipsi. Gatavās kotletes pasniedz ar ceptiem papriku un sīpoliem (populāra fajitas sastāvdaļa), rīsiem, skābo krējumu un drupinātu... lasīt vairāk

Sulīgas bratvurstu desiņas cep ar krēmsēnēm, burkāniem, selerijām un rīsiem vieglā krēmīgā mērcē, līdz rīsi ir gatavi, pēc tam sacepumu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī, līdz siers ir izkusis. lasīt vairāk

Veselīgām vakariņām bez gaļas, kas patiks visai ģimenei, izmēģiniet šos kāpostu tīteņus ar savvaļas rīsiem. Gargraudu un savvaļas rīsu maisījums tiek sajaukts ar selerijām, sīpoliem, āboliem un pekanriekstiem un ietinēts kāpostu lapās. Pēc tam... lasīt vairāk

Šajā receptē skābā apelsīnu vinegreta tiek izmantota divas reizes: lai aromatizētu grilētu mahi-mahi un lai pagatavotu melno pupiņu rīsus. Pārkaisiet ar sasmalcinātiem plantāna čipsiem (vai banāna čipsiem) un... lasīt vairāk

Mīksti vistas gabaliņi tiek cepti līdz kraukšķīgiem un cepti kopā ar garšaugiem, papriku, garšvielām, rīsiem un zaļajiem zirnīšiem, un jums ir pilnvērtīgas vienas pannas vakariņas, kas ir iecienītas Kubā un citās Latīņamerikas daļās. lasīt vairāk

Piešķiriet savam ierastajam vokpannas ēdienam īpašu garšu, pagatavojot to ar kabačiem, tomātiem, baziliku un timiānu. Pirms cepšanas vistas fileju dažas minūtes marinējiet citronu sulā un olīveļļā, lai tā kļūtu sulīga un garda, kamēr dārzeņi... lasīt vairāk

Izmēģiniet Āzijas ceptos rīsus ar maigiem vistas gabaliņiem, omleti un sulīgiem sniega zirnīšiem pikantā ingvera mērcē. Pievienojiet sasmalcinātus sālītus zemesriekstus tekstūrai un kraukšķīgam izskatam. Pasniedziet, dekorējot ar zaļajiem sīpoliem. lasīt vairāk

Šiem ceptajiem rīsiem ar šitake sēnēm izmantojiet vistas stilbiņus bez ādas un kauliem. Tie paliks sulīgi pat tad, ja nejauši tos pārvārīsiet. Pievienojiet rīsiem sojas mērci, sezama eļļu un svaigu ingveru un izbaudiet. lasīt vairāk

Sojas mērce, heress, sezama eļļa un svaigs ingvers piešķir šim vokpannā gatavotam ēdienam neticami spēcīgas, daudzpusīgas garšas. Brokoļu un vistas gaļas kombinācija vēl nekad nav bijusi tik dzīvīga! Apcepiet gabaliņus bagātīgā Āzijas mērcē un pasniedziet, pārkaisītus ar sezama sēklām. lasīt vairāk

Vistas vindalū ir indiešu karijs ar pikantu, saldu un skābu garšu. Vindalū recepte ir cēlusies no Goa virtuves, kur to sākotnēji atveda portugāļi. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama vārīta vista, tomātu pasta un dažādas garšvielas. lasīt vairāk

Šīs meksikāņu iedvesmotās sautējuma zvaigzne ir grilēta vista, pagatavota ar rīsiem, tomātiem, ķiplokiem, koriandru un daudz kūstoša siera. Pildījumu kārto ar kukurūzas tortiljām un grilē līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

Tā vietā, lai kā piedevu gaļai pasniegtu parastos rīsus, pagatavojiet šo vasaras pilafu, pildītu ar sulīgiem dārzeņiem un aromātiskiem garšaugiem. Izvēlieties brūnos rīsus. Tie ir veselīgāki par baltajiem rīsiem un tiem ir nedaudz riekstaina garša. Gatavojiet rīsus pārklātus, pretojoties kārei pēc rīsiem. lasīt vairāk

Šīs vienas katla vakariņas ar rīsiem, dārzeņiem un gaļu ir iedvesmotas no tradicionālā korejiešu ēdiena bibimbap, ko gatavo karstā akmens katlā, lai rīsu malas kļūtu kraukšķīgas. Ar šo recepti jūs varat panākt tādu pašu gardumu. lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir pilns ar spilgtu garšvielu buķeti: aromātiski baltie rīsi ar ingveru tiek pasniegti zem bagātīga karija ar mencu un saldajiem zaļajiem pipariem. Karija virspusē uzlieciet laima šķēles, lai iegūtu nedaudz sulas un vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

• Rīsi
• Melnās pupiņas

Annatto sēklas, tradicionāla Puertoriko virtuves garšviela, piešķir šiem smaržīgajiem, pūkainajiem rīsiem saulainu krāsu un riekstu notis. Parasti pasniegti ar melnajām pupiņām, dzeltenie rīsi galdam piešķir spilgtu, ēstgribu rosinošu krāsu akcentu. lasīt vairāk

Ceptas rīsu bumbiņas, kuras itāļi sauc par arancini, ir garšīgi maigi siera rīsi ar kraukšķīgu garoziņu no ārpuses. Tās parasti gatavo no cieti saturošiem Arborio rīsiem, kas labi turas kopā un neļauj bumbiņām sadalīties. Bet tā vietā... lasīt vairāk

Ja vēlaties piešķirt rīsiem neparastu garšu, nepievienojot liekas garšvielas, vienkārši apcepiet tos līdz zeltaini brūnai krāsai, pirms pievienojat šķidrumu un gatavojat. Cepšana sviestā piešķir tiem patīkamu riekstu garšu un padara tos vēl... lasīt vairāk

Šī zupa ir pilna ar visām košajām kreolu jambalaya garšām bagātīgā, sildošā buljonā. Rīsi zupā ir mīksti, padarot to pietiekami sātīgu pilnvērtīgām vakariņām. Un apbrūninātā anduļas desa piešķir brīnišķīgu aromātu. Pasniedziet - lasīt vairāk

Šajā vistas gaļas un cepto rīsu ēdienā pikantā karija pulveris un čili eļļa lieliski sader ar saldo kukurūzu un papriku. Šī recepte ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Un tā vietā, lai... lasīt vairāk

Neticami viegli pagatavojamas, pilnvērtīgas vistas un rīsu vakariņas tomātu mērcē. Viss, kas jums jādara, ir ievietot visas sastāvdaļas katliņā, cieši pārklāt ar foliju un ievietot iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Galvenais noteikums ir: nelūrēt iekšā! lasīt vairāk

Ķimenes, svaigi spiesta apelsīnu sula un garšvielas piešķir maigajai cūkgaļas filejai bagātīgu garšu. Šī lēnās plīts recepte ir iedvesmota no Kubas virtuves, kur spilgtā garša rodas no saldo apelsīnu un pikanto garšvielu kombinācijas. lasīt vairāk

Rīsi ar garnelēm (spāņu valodā: arroz con camarones) ir populārs ēdiens Latīņamerikas virtuvē. Izmantojot šīs pamatsastāvdaļas, tiek gatavotas daudzas "arroz con camarones" variācijas, kas atšķiras pēc sastāva un garšas. Šajā receptē tarte... lasīt vairāk

Dabīgs šķiņķa steiks jeb šķiņķa ciska tiek cepta pannā sviestā ar nedaudz brūnā cukura, kas rada vieglu karamelizētu garoziņu un papildina sāļo šķiņķi. Piedevai pagatavojiet: lasīt vairāk

Šis plovs tiek gatavots bez gaļas un ir lieliska piedeva jebkuram gaļas ēdienam. Gatavojiet to ar basmati rīsiem un veselu aromātisku garšvielu buķeti: kardamonu, anīsu, kanēli, lauru lapu un sīpolu. Rīsi uzsūks visas garšas, kā rezultātā... lasīt vairāk

Pagatavojiet pilnvērtīgu, ātru maltīti vienā pannā. Rīsi vārās kopā ar vistu gardā mango salsā, absorbējot visas brīnišķīgās sulas. Rī Dramonds šim ēdienam izmanto vistas stilbiņus bez kauliem un ādas. lasīt vairāk

Ja vēlaties iegādāties saldētas maltītes maisiņos, lai varētu viegli pagatavot vakariņas jebkurā brīdī, jums patiks ideja pagatavot savas iepriekš sagatavotas maltītes, izmantojot augstas kvalitātes, svaigas sastāvdaļas. Jūs varat... lasīt vairāk

Neskatoties uz procesa vienkāršību, ne vienmēr visiem ir viegli pagatavot perfekti pūkainus rīsus. Izpildiet šo nevainojamo recepti, un jūs vienmēr iegūsiet maigus, nelipīgus rīsus, kurus varēsiet pasniegt kā piedevu pat... lasīt vairāk

Šai receptei vislabāk der baltas zivis, piemēram, jūras asaris vai lutjānzivs. Fileju novieto uz cepšanas paplātes virs ar rokām saspaidītiem konservētiem tomātiem, kas sajaukti ar olīvām un marinētiem čili pipariem, un cep, līdz tā ir gatava. lasīt vairāk

Vistas gaļa ar rīsiem Āzijas gaumē ir garda un ātri pagatavojama maltīte, kas lieliski piemērota pēc darba. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas plāni sagrieztas vistas filejas; tās ātri pagatavojas un marinējas, piepildot ar spilgtu garšu tikai dažu minūšu laikā. lasīt vairāk

Pannā ceptas vistas stilbiņi tiek sautēti pikantā piparu mērcē ar mājās gatavotu harisu. Aso un saldo papriku, kanēļa, kūpinātas paprikas un vīna etiķa kombinācija rada bagātīgu, daudzpusīgu un austrumu iedvesmotu garšu gan mērcei, gan vistai. lasīt vairāk

Šo ēdienu var pagatavot lēnajā plītī, neatkausējot vistas fileju! Tas ir ļoti ērti, ja aizmirsāt to laikus izņemt no saldētavas. Vēl ērtāk ir tas, ka viss ēdiens — vista, piedeva, dārzeņi un mērce — tiek pagatavots vienā pannā. Uz redzēšanos, - lasīt vairāk

Šīs paeljas skaistums slēpjas apstāklī, ka darbietilpīgāko daļu var pagatavot iepriekš, pēc tam salikt ēdienu cepamtraukā un ievietot ledusskapī. Cepiet ēdienu tieši pirms pasniegšanas. Ar šo recepti jums nebūs jāķēpājas ar... lasīt vairāk

Lai iegūtu vieglākus un veselīgākus Āzijas ceptos rīsus, daļu tradicionālo graudu rīsu var aizstāt ar ziedkāpostu rīsiem. Abu veidu rīsi tiek cepti pannā ar karija pulveri, mandeļu šķēlītēm un garšvielām, pēc tam... lasīt vairāk

Dabīgas cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem tiek ceptas cepeškrāsnī kopā ar rīsiem, kas uzsūc brīnišķīgo sulu, un jums būs gardas, pilnvērtīgas gaļas un piedevas vakariņas. Pirms cepšanas apbrūniniet rīsus: lasīt vairāk

Liellopu gaļas, gargraudu rīsu, sīpolu, itāļu garšvielu un tomātu mērces kombinācija piešķir šiem "ežiem" neparastu garšu, tāpēc vienkāršu un ātru ēdienu varat baudīt pat darba dienās pēc darba. Kad - lasīt vairāk

Šī iespaidīgā, sātīgā sautējuma recepte ir obligāti jāizmēģina, jo bagātīgais brokoļu daudzums padara to neticami veselīgu un sulīgu, rīsi – sātīgu, un siera mērce ir neticami garda. Mērce ir pagatavota no - lasīt vairāk

Vistas un rīsu zupa ir viena no populārākajām mājās gatavotajām zupām, taču, neskatoties uz gandrīz identiskajām sastāvdaļām, katrs pavārs pievieno savu niansi. Piemēram, Rī Dramonds pirms pievienošanas zupai sarīvē sasmalcinātu vistas fileju. lasīt vairāk

Sarkanās pupiņas un rīsi ir Luiziānas kreolu virtuves raksturīgais ēdiens. Sarkanās pupiņas tiek vārītas lēnā plītī kopā ar anduļas desu, kūpinātu cūkgaļas stilbiņu, garšvielām un dārzeņiem, līdz tās ir mīkstas un mērce ir bagātīga, ar - lasīt vairāk

Gargraudu jasmīna rīsi ir iecienīta piedeva Dienvidaustrumāzijas ēdienos. Tiem ir patīkama, viegli krēmīga garša, un tie lieliski sader ar vistu, dārzeņiem un jūras veltēm ar mērcēm. Lai uz plīts virsmas pagatavotu skaistus, pūkainus rīsus, ir svarīgi: lasīt vairāk

Sarkanās pupiņas ar rīsiem ir tipisks Ņūorleānas ēdiens, ko tradicionāli gatavo pirmdienās ar svētdienā kūpinātā šķiņķa pārpalikumu. Pat mūsdienās, ieejot jebkurā Ņūorleānas kafejnīcā pirmdienā, pirmais, ko jums piedāvās, ir... lasīt vairāk

Bagātīgā karbonāras olu mērces garša lieliski sader ne tikai ar spageti, bet arī ar ceptiem rīsiem. Izmantojiet atlikušos vārītos rīsus, vienkārši rūpīgi uzsildiet tos pannā, līdz tie kļūst kraukšķīgi, kopā ar... lasīt vairāk

Slavenā indiešu tandori vista tiek pasniegta sātīgā bļodā ar rīsiem un sulīgu ziedkāpostu. Šī ēdiena pagatavošanai nav nepieciešama īpaša tandori krāsns; lieliski derēs arī iepriekš uzkarsēta krāsns uz grila. lasīt vairāk

Izmantojot lēno plīti, jūs varat ātri un vienkārši pagatavot vistu ar rīsiem, iegūstot gardus, pūkainus rīsus un sulīgu vistu. Apcepti dārzeņi — sīpoli, paprika, ķiploki un koriandrs — piešķirs jūsu ēdienam vēl vairāk garšas (izmantojiet stingrus dārzeņus). lasīt vairāk

Cepti rīsi ir Āzijas ēdienu pamatelements. Pāri palikušie vārītie rīsi ir lieliski piemēroti šim ēdienam, un tos nākamajā dienā cep kopā ar citām sastāvdaļām un populārām Āzijas garšvielām. Lai piešķirtu tiem unikālu garšu,... lasīt vairāk

Korejiešu ēdiens Bibimbap tradicionāli tiek pasniegts dziļā bļodā ar rīsiem, pārkaisīts ar gaļu, olu un dārzeņiem, taču šajā receptē to ieteicams pagatavot kā picu pannā. "Picas" pamatne būs tie paši kraukšķīgi cepti rīsi, cieši - lasīt vairāk

Pasniedziet šos gardos meksikāņu stila rīsus ar ķiplokiem, laimu un smaržīgu koriandru kā piedevu gaļai, zivij vai vistai. Gargraudu rīsi tiek iepriekš apcepti eļļā kopā ar ķiplokiem un sīpoliem, lai radītu aromātisku, gaisīgu tekstūru. lasīt vairāk

Šī pudiņam līdzīgā rīsu putra ir pildīta ar sulīgām rozīnēm un maģisku kanēļa aromātu. Lai putra būtu krēmīgāka, gatavošanas laikā pievieno olu dzeltenumus. Rūpīgi izpildiet soli pa solim sniegto recepti, lai tos samērcētu un... lasīt vairāk

Pievienojieties starptautiskajai kustībai “Bezgaļas pirmdiena”, dodot savu ieguldījumu vides aizsardzībā un padarot savu uzturu veselīgāku. Lai šajā dienā neizlaistu gaļas ēdienus, pagatavojiet šos gardos rīsus ar tofu un šitake sēnēm. lasīt vairāk

Šis meksikāņu stila rīsu sautējums ir lieliska piedeva grilētai gaļai, un to ir diezgan viegli pagatavot. Gargraudu rīsi tiek sautēti ar tomātiem (izmantojiet konservētus) un tradicionālām meksikāņu garšvielām. lasīt vairāk

Šajā receptē vistas gaļa un rīsi tiek gatavoti vienā pannā. Tā ir grezna un lieliski piemērota ģimenes vakariņām vai svētku mielastam. Tajā tiek izmantotas veselas vistas stilbiņi ar ādu un kauliem, tāpēc tie tiks pagatavoti vienlaicīgi. lasīt vairāk

Šis plovs tiek gatavots bez gaļas, bet lieliski piemērots kā piedeva gaļas ēdieniem. Papildus rīsiem tajā ir sīpoli, paprika, zaļie zirnīši, rozīnes, sasmalcinātas pistācijas un garšvielas. Kopā tas rada greznu garšu un aromātu buķeti. lasīt vairāk

Rīsu piedeva vienmēr izskatās īpaša un ēstgribu rosinoša, ja tā ir pūkaina un visi graudi ir perfekti izlīdzināti. Lai tā izdotos, pirms gatavošanas rūpīgi samaisiet noskalotos rīsus katliņā ar karstu sviestu un ceptiem sīpoliem. lasīt vairāk

• Mojo mērce
• Dzeltenie rīsi
• Pikantas melnās pupiņas

Šajā meksikāņu burrito ir iekļauti zeltaini rīsi, pikantas melnās pupiņas, siers, vistas gaļa, avokado šķēles un atsvaidzinoša mojo mērce, kas pagatavota no cilantro, čili pipariem un citrusaugļu sulas, un tas viss ir ietīts lielā kviešu tortiljā. Lai rīsiem piešķirtu gardu garšu, lasīt vairāk

Lipīgie rīsi ir pazīstami arī kā glutēna rīsi, lai gan tie nesatur glutēnu. Tie ir gargraudu Taizemes rīsi, kas, tvaicējot, kļūst caurspīdīgi, spīdīgi un ļoti lipīgi. Tie ir būtiska sastāvdaļa Dienvidaustrumāzijas valstu virtuvēs. lasīt vairāk

Ideālus rīsus var pagatavot pat mikroviļņu krāsnī, un tie būs tikpat gardi, aromātiski un pūkaini kā rīsu vārītājā vārītie. Rīsus var vārīt lielā, mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā bez vāka, izmantojot sviestu vai augu eļļu. Ja vēlaties, varat tos vārīt arī ūdenī. lasīt vairāk

Netīrie rīsi ir populārs Kadžūnu plovs, kas tiek gatavots no jebkuras gaļas, maltās gaļas vai subproduktiem, kas jums ir pa rokai. Piemēram, šajā receptē tas ir gatavots ar kūpinātu cūkgaļas desu. Rīsus atsevišķi vāra uz lēnas uguns vistas buljonā un pēc tam sajauc ar... lasīt vairāk

Arroz con pollo ir tradicionāls Spānijas un Latīņamerikas ēdiens, kas sastāv no rīsiem un vistas gabaliņiem. Vista tiek apviļāta pikantos miltos, apcepta no visām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai un pēc tam sautēta ar rīsiem, dārzeņiem un... lasīt vairāk

Cepti rīsi ir gards Āzijas iedvesmots ēdiens, ko var pagatavot no vakardienas pārpalikumiem un baudīt jaunas, spilgtas garšas. Tos gatavo no vārītiem rīsiem, vārītas gaļas (jebkāda, kas ir ledusskapī: liellopa gaļa, vistas gaļa, šķiņķis...). lasīt vairāk

Šo maigo un aromātisko rīsu pudiņu var pasniegt karstu brokastīs, līdzīgi kā putru. Atdzesētu tas veido gardu desertu! Pudiņš ir gatavots no baltiem gargraudu rīsiem ar divu veidu iebiezināto pienu – saldinātu un nesaldinātu. lasīt vairāk

Šīs pildītās paprikas ir pildītas ar sadrupinātām kotletēm, tāpēc, ja jums to ir daudz palicis pāri, iespējams, pēc svētkiem, ir pienācis laiks tām dot jaunu dzīvību. Svaigus tomātus izmanto mērces pagatavošanai, kurā sajauc gargraudu rīsus un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo gardu Āzijas ēdienu vokpannā, tev būs nepieciešami vārīti rīsi. Vari izmantot pārpalikumus, piemēram, no vakardienas vakariņām, un pārvērst tos pilnīgi jaunā ēdienā. Atsevišķi apcep olu, malto cūkgaļu un... lasīt vairāk

Cepts rīsu pudiņš nedaudz atšķiras no parastā vārītā rīsu pudiņa, jo tam ir dziļāka, bagātīgāka garša. Lai to pagatavotu, gargraudu rīsus, kas vārīti līdz pusgataviem, sajauc ar piena, saldā krējuma, sviesta un cukura maisījumu. lasīt vairāk

Vistas stilbiņi tiek cepti pannā ar ķiplokiem, svaigu oregano un citronu sulu, radot garšīgi aromātisku garšu ar patīkamu citrusaugļu garšvielu noti. Pasniedz ar rīsiem, kas pagatavoti ar sīpoliem, selerijām, garšvielām un citronu. lasīt vairāk

Pirms gatavošanas mīdijas rūpīgi notīra no smiltīm un bārdām, lai nekas nesabojātu jūsu vakariņas. Pagatavojiet no tām gardu kreolu ēdienu, kas ir pilns ar pikantām garšām un aromātiem. Vispirms sīpolus, ķiplokus, selerijas un tomātus viegli sautē - lasīt vairāk

Adobo ir tradicionāla filipīniešu cūkgaļas gatavošanas metode, kurā gaļas gabaliņi tiek sautēti sojas mērces, brūnā cukura, etiķa un garšvielu maisījumā, iegūstot fantastiski gardu saldskābo mērci. Lai pagatavotu ēdienu: lasīt vairāk

• Čimičuri mērce
• Kongri rīsi
• Gvakamole

Spānijā, Portugālē un Latīņamerikā vārds "churrasco" apzīmē gaļu, kas grilēta uz oglēm. Liellopa steiks ir lieliska izvēle šim ēdienam. Grilējiet to un pasniedziet, papildinot to ar pārējām šī košā un krāsainā ēdiena sastāvdaļām. lasīt vairāk

Papildus gaļas un zivju cepšanai grilu var izmantot arī pilnvērtīgākas maltītes pagatavošanai. Piemēram, cept vistu ar rīsiem un pupiņām folijā. Šim nolūkam ir ērtāk izmantot vienreizējās lietošanas alumīnija pannas. Tajās ievietojiet visas sastāvdaļas. lasīt vairāk

Papriku pildījums būs vieglāks un barojošāks, ja izmantosiet liesu malto liellopu gaļu, kas sajaukta ar brūnajām lēcām. Tās ir tikpat bagātas ar olbaltumvielām kā gaļa un ēdienam piešķirs arī šķiedrvielas. Apcepiet malto liellopu gaļu ar garšvielām. lasīt vairāk

Pūkaini, vārīti rīsi uz šķīvja ir ideāli piemēroti jebkuram pavāram. Šis piedevas ēdiens vienmēr izskatās patīkami un ir estētiski pievilcīgs. Taču, lai gan nepieredzējuši pavāri var pārvārīt rīsus katliņā un pārvērst tos lipīgā masā, lēnajā plītī tas... lasīt vairāk

Vistas gaļa un rīsi ir vienas no populārākajām Karību jūras virtuves sastāvdaļām. Taču, lai tiem piešķirtu patiesi eksotisku garšu, kas raksturīga ēdieniem no tālām salām, būs nepieciešamas Jamaikas džerka garšvielas, čili pipari un laims, kas ar savu dzirkstošo... lasīt vairāk

• Pannā cepta vista
• Citronu rīsu plovs
• Dārza salāti

Recepte no Reičelas Rejas, kulinārijas šova "30 Minute Meals" vadītājas, slavenības šefpavāres, uzņēmējas un ēdienu rakstnieces. Reičela popularizē "ātru un vienkāršu" gatavošanas stilu un māca vienkāršus ēdienus, kuriem nepieciešams... lasīt vairāk

Neskatoties uz virspusējo līdzību ar plovu, paeljai piemīt unikāls šarms un garša, kas iekaro arvien vairāk cienītāju. Šis tradicionālais spāņu ēdiens, kas ir kļuvis par vienu no Spānijas firmas ēdieniem, tika izgudrots 2000. gadā. lasīt vairāk

Šis spāņu dzēriens, kas pagatavots ar rīsu pienu, ir lieliski piemērots karstām dienām. lasīt vairāk