Cepti rīsi
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Ja vēlaties piešķirt rīsiem neparastu garšu, nepievienojot liekas garšvielas, vienkārši apcepiet tos līdz zeltaini brūnai krāsai, pirms pievienojat šķidrumu un gatavojat. Cepšana sviestā piešķir tiem patīkamu riekstu garšu un padara tos pūkainākus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases vārītu gargraudu rīsu
- 2 tases vistas buljona
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: gargraudu rīsi, zaļie sīpoli, pētersīļi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā uz vidēji lielas uguns izkausē 4 ēdamkarotes sviesta. Pievieno 2 tases gargraudu rīsu, 1 tējkaroti sāls un 1/2 tējkarotes melno piparu. Gatavo, maisot, līdz rīsi ir zeltaini brūni, apmēram 5 minūtes.
- Pievienojiet 2 tases vistas buljona un 2 tases ūdens; uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, tad pārklājiet ar vāku un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes. Noņemiet rīsus no uguns un ļaujiet tiem nostāvēties 5 minūtes. Uzirdiniet tos ar dakšiņu un pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus un pētersīļus.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
