Jaunas augļu salātu receptes

Sekojiet formulai

Augļus un dārzeņus vislabāk ir biežāk kombinēt. Abiem ir sava unikāla vitamīnu un minerālvielu kombinācija, kas padara tos par spēcīgu kombināciju, un jaunu, brīnišķīgu garšu potenciāls ir neierobežots. Mēs uzskatām, ka augļu salāti ir lieliska iespēja šādiem eksperimentiem. Ierasto saldo un sāļo variantu vietā esam radījuši atsvaidzinošas, modernas interpretācijas. Lai izveidotu savu recepti, sekojiet mūsu formulai: auglis 1 + auglis 2 + dārzenis + garšas pastiprinātājs.

Salāti "Spēka pieplūdums"

Arbūzs + avenes + gurķis + piparmētra

Izbaudiet vasaru, arbūzu sezonas kulminācijā. Tas ir bagāts ar C vitamīnu un šķiedrvielām.

Pludmales brīvdienu salāti

Ananāss + kivi + hikama + čili pulveris

Iepakojiet to dzesētājā. Visas trīs sastāvdaļas ir bagātas ar C vitamīnu. Kivi un hikama ir šķiedrvielu avoti.

Hamptons salāti

Persiks + plūme + vērša sirds tomāti + baziliks

Izmantojiet skaistus sezonas augļus un dārzeņus. Katrs no tiem ir bagāts ar C vitamīnu.

Ražas salāti

Ābols + vīģe + grauzdēts muskatķirbis + kļavu sīrups

Mums ļoti garšo kraukšķīgi āboli, piemēram, Honeycrisp vai Pink Lady. Ja nevarat atrast svaigas vīģes, izmantojiet žāvētas. Āboli un vīģes satur šķiedrvielas, un muskatķirbis satur C vitamīnu un kāliju.

Salāti "Antioksidantu lādiņš"

Nektarīns + ķirsis + bietes + svaigs ingvers

Šiem salātiem ir spilgti sarkani toņi. Ķirši un ceptas vai vārītas bietes ir bagātas ar antioksidantiem. Nektarīni nodrošina C vitamīnu un kāliju.

Pēcskolas salāti

Vīnogas + zemenes + selerijas + zemesrieksti, cepti ar medu

Šī ir uzlabota "skudras uz baļķiem" uzkodas versija. Vīnogas un zemenes ir C vitamīna avoti, bet selerijas satur K vitamīnu.

Verandas šūpoles salāti

Melleņu + kazenes + saldā kukurūza + muskatrieksts

Šī recepte ir iedvesmota no senas pavārgrāmatas. Ogas satur C vitamīnu un citus antioksidantus, un kukurūza satur luteīnu (karotinoīdu).

Salāti “Anti-klusums”

Kantalupa melone + medusmelone + avokado + grauzdētas mandeles

Šī melone noteikti nav pieticīgs "auglis pildījumam". Abas melones satur C vitamīnu, un avokado nodrošina veselīgus mononepiesātinātos taukus. (Labi, tātad varētu teikt, ka avokado tehniski ir auglis.)

Ņūdeli salāti

Mango + apelsīns + burkāns + grauzdēts kokosrieksts

Šie salāti ir iedvesmoti no indiešu dārzeņu piedevas. Mango un apelsīns nodrošina C vitamīnu, savukārt burkāni ir bagāti ar beta-karotīnu un K vitamīnu.