Avokado un zaļo zirnīšu mērce
Balsis: 2
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 un 3/4 ēd.k.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 un 3/4 ēd.k.
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 30, kopējais tauku daudzums 1 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 1 G., holesterīns 0 mg nātrijs 195 mg cukurs - G.
Kalorijas 30, kopējais tauku daudzums 1 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 1 G., holesterīns 0 mg nātrijs 195 mg cukurs - G.
Ja pēkšņi ierodas viesi vai vienkārši vēlaties gardu un, pats galvenais, veselīgu uzkodu, izņemiet no saldētavas maisiņu ar saldētiem zirnīšiem, atkausējiet tos verdošā ūdenī un blenderī saputojiet biezā mērcē. Nogatavojies avokado labi saderēs ar zaļajiem zirnīšiem, piešķirot mērcei vēl maigāku tekstūru. Šai mērcei varat pievienot jebkuras garšvielas, kas jums ir pa rokai, piemēram, ķiplokus, smaržīgus svaigus garšaugus vai extra virgin olīveļļu. Viesiem parasti patīk šāda veida uzkodas. Pasniedziet mērci dziļā bļodā, izklājot to ar grauzdētu maizi, krekeriem vai svaigiem dārzeņiem mērcēšanai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze saldētu zaļo zirnīšu, atkausētu
- 1/4 glāzes svaigi spiestas laima sulas
- 1/4 tējkarotes jūras sāls + vairāk pēc garšas
- 1 liels gatavs avokado, nomizots un sagriezts kubiņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zirņi, laima sula, Avokado
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet zaļos zirnīšus, laima sulu, sāli un avokado virtuves kombainā un sasmalciniet, līdz maisījums ir kunkuļains. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pielāgojiet garšvielas. Pārlejiet mērci bļodā un pasniedziet nekavējoties.
Receptes autors - Eimija Čaplina ir rakstniece, veģetāriešu šefpavāre un veģetāriešu recepšu autore.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
