Zaļo zirņu un avokado salāti

Balsis: 3

Kā pagatavot - zaļo zirnīšu un avokado salātus

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 173, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.

Lieliski vitamīniem bagāti salāti, kas dažādos jūsu dārzeņu piedevas. Atšķirībā no lobāmajiem zirņiem, jaunos sniega zirņus (jeb cukurzirņus) var ēst veselus, vienkārši nogriežot kātus. Šiem salātiem izvēlieties jaunākās, maigās pākstis ar tikko izveidojušamies zirņiem. Sagrieziet tās plānās šķēlītēs un sajauciet ar mīkstu, nogatavojušos avokado un sulīgu seleriju. Valrieksti piešķir īpašu garšu un patīkamu kraukšķīgumu. Citronu sulas un olīveļļas maisījums ir lieliska mērce.

Mēs iesakām

Recepte:

Plāni sagrieziet 300 g jauno zirnīšu. Sajauciet ar 2 plānām šķēlītēm sagrieztiem selerijas kātiem (ar lapām) un dažiem valriekstiem.

Pārlej ar olīveļļu un citronu sulu. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Viegli iemaisi plāni sagrieztu avokado un sasmalcinātus maurlokus.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: cukurzirņi, citronu sula, valrieksti, selerijas, maurloki, Avokado

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Salāti / Salāti ar pupiņām / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes