Salāti ar kukurūzu, tomātiem un avokado
Balsis: 2
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Šie svaigas kukurūzas, saldo vīnogu tomātu, maiga avokado un sagriezta mocarellas salāti ir pilni ar vasaras garšām un krāsām. Sajauciet dārzeņus ar atsvaidzinošu koriandra, extra virgin olīveļļas un laima sulas vinegretu un ļaujiet nostāvēties vismaz 15 minūtes, lai garšas saplūstu un pastiprinātos. Pasniedziet kā uzkodu vai piedevu pie grilētas gaļas vai vistas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Salāti
- 4 kukurūzas vālītes, bez graudiem (apmēram 3 tases)
- 0,7 kg vīnogu tomātu, pārgriezti uz pusēm (apmēram 3 glāzes)
- 450 g svaigas mocarellas, sagrieztas kubiņos
- 2 vidēja lieluma avokado, sagriezti kubiņos
Degvielas uzpilde
- 1,5 tases cieši sapakotas svaigas koriandra
- 0,5 tases extra virgin olīveļļas
- 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas
- 1 tējkarote smalki sarīvētas laima miziņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūza, vīnogu tomāti, Avokado, mocarellas siers, laima miziņa, koriandrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sajauc mērces sastāvdaļas blenderī, pievienojot 2 tējkarotes sāls un melnos piparus pēc garšas; sablendē līdz gludai masai. Lielā bļodā sajauc salātu sastāvdaļas un samaisa ar mērci. Ļauj ievilkties vismaz 15 minūtes un pasniedz vai pārklāj un atdzesē ledusskapī līdz 4 stundām.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
